Auxiliar de Cozinha

Golden Tulip; Vitória; Presencial; BRL 20.000 - 30.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade incrível para se juntar a um ambiente dinâmico e vibrante como Auxiliar de Cozinha. Você terá a chance de desenvolver suas habilidades culinárias, trabalhando ao lado de cozinheiros experientes. Suas responsabilidades incluirão a preparação de ingredientes, manutenção da limpeza e organização da cozinha, e apoio na execução de pratos. Se você é apaixonado por gastronomia e busca um espaço para crescer e aprender, essa vaga é perfeita para você! Venha fazer parte de uma equipe dedicada e contribuir para a criação de experiências gastronômicas memoráveis.

Serviços

Assistência médica

Refeitório

Seguro de vida

Vale alimentação

Vale refeição

Assistência odontológica

Vale transporte

Café da manhã

Auxílio creche

Estacionamento

Cesta de natal

Qualificações

• Preparação de ingredientes e apoio na execução de pratos sob supervisão.
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar rigorosamente.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação de alimentos e manutenção da limpeza na cozinha.
• Apoio na montagem e finalização de pratos simples sob supervisão.

Conhecimentos

Atenção aos detalhes

Habilidade física

Flexibilidade

Arrumação

Comunicação

Técnicas de Trabalho em Cozinha

Gestão de Tempo

Formação académica

Ensino Fundamental

Descrição da oferta de emprego

A empresa Golden Tulip está com nova vaga em aberto na cidade de Vitória para o cargo de Auxiliar de Cozinha
Confira logo mais abaixo todos os detalhes da vaga e como se candidatar a essa oportunidade de emprego.
Nós do Mais Vagas ES acreditamos em você e desejamos boa sorte nesse processo seletivo.
Não deixe de nos contar caso você seja contratado! Estamos ansiosos para celebrar essa conquista juntos!

1. Preparação de Ingredientes:
O auxiliar de cozinha realiza tarefas básicas de preparação de alimentos, como lavar, cortar, descascar, picar e organizar os ingredientes antes de sua utilização em pratos.
Pode ser responsável pela lavagem e preparo de vegetais, frutas e outros ingredientes conforme as instruções dos cozinheiros mais experientes.
2. Apoio na Cozinha:
Trabalha sob a supervisão direta de cozinheiros ou chefs, auxiliando na execução de tarefas mais simples, como o manuseio de utensílios e a preparação de componentes de pratos.
Pode ser encarregado de preparar caldos, sopas ou simples acompanhamentos (como arroz, saladas ou molhos) seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
3. Limpeza e Organização:
O auxiliar de cozinha mantém a organização e a limpeza na área de trabalho, mantendo a estação de trabalho livre de sujeira e resíduos.
Realiza a limpeza das áreas de preparo de alimentos, seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar.

4. Manuseio de Equipamentos e Utensílios:
Auxilia na utilização e manutenção de equipamentos de cozinha (como fogões, fornos, batedeiras e processadores de alimentos), sempre sob a supervisão de um cozinheiro ou chef.
Ajuda a manter os utensílios de cozinha organizados, garantindo que tudo esteja em ordem para facilitar o trabalho da brigada de cozinha.

5. Armazenamento e Controle de Estoque:
O auxiliar de cozinha pode ajudar no armazenamento adequado de alimentos, garantindo que os ingredientes sejam conservados corretamente, seja em refrigeradores ou despensas.
Auxilia no acompanhamento da validade dos produtos e ajuda na reposição de estoques quando necessário.

6. Cumprimento de Normas de Higiene e Segurança Alimentar:
Cumpre rigorosamente as normas de higiene alimentar, utilizando os equipamentos de proteção necessários, como luvas e aventais;
Assegura que todos os alimentos sejam manipulados corretamente, evitando a contaminação cruzada e seguindo as diretrizes de segurança alimentar do hotel.
7. Apoio no Montagem e Finalização de Pratos:
Em alguns casos, o auxiliar de cozinha também pode ajudar na montagem de pratos ou na finalização e preparação de alimentos, como o preparo de sobremesas simples, pratos de salada ou outros itens que exijam menor complexidade e sob supervisão de cozinheiros ou chefe de cozinha.

Requisitos
Escolaridade
Ensino Fundamental
Habilidade Técnica
atenção aos detalhes – Intermediário
Habilidade física – Intermediário
Flexibilidade – Avançado
Arrumação – Intermediário
Comunicação – Básico
Técnicas de Trabalho em Cozinha (Cortar, cozinhar, temperar) – Avançado
Gestão de Tempo – Avançado

Benefícios
Assistência médica
Refeitório
Seguro de vida
Vale alimentação
Vale refeição
Assistência odontológica
Vale transporte
Cafe da manhã
Auxílio creche
Estacionamento
Cesta de natal

COMO SE CANDIDATAR A VAGA?
Clique no botão VERDE com o nome ME CANDIDATAR A ESSA VAGA logo abaixo, e você será redirecionado automaticamente para o site da empresa
Lá você poderá preencher as informações ou anexar seu currículo.
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