Auxiliar de Cozinha

Diebold Nixdorf SL.; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 30.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa familiar respeitada no setor de panificação e confeitaria está em busca de um auxiliar de cozinha. O candidato ideal auxiliará o chef e o sub chef no preparo de alimentos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar. Este papel envolve a montagem de pratos, a limpeza de utensílios e a organização da cozinha, sempre seguindo normas rigorosas de higiene e segurança. Se você tem paixão pela culinária e deseja fazer parte de uma equipe que valoriza ética e qualidade, esta é a oportunidade perfeita para você.

Qualificações

• Experiência desejável em cozinha.
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos.
• Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios e realizar a limpeza dos utensílios.

Conhecimentos

Cozinha

Higiene e Segurança Alimentar

Montagem de Pratos

Descrição da oferta de emprego

Descrição da Vaga

Responsável por auxiliar o sub chef e o chef de cozinha no pré-preparo e preparo dos alimentos, processamento de alimentos e na montagem de pratos. Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Responsável por montar a praça ("MISE-EN-PLACE"). Realizar a limpeza dos utensílios de cozinha, fornos, louças, talheres e do local de trabalho. Auxiliar na montagem dos pratos na área de vendas para o cliente final e fazer a reposição dos pratos. Trabalhar conforme as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Outros requisitos

Desejável experiência com cozinha.

Casa Aliança, Padaria Aliança e Espresso Aliança, são empresas do mesmo grupo econômico que teve início em 1954. Empresa familiar da área de Panificação, Confeitaria, Restaurante e Cafeteria, que tem como principais valores: Respeito, Seriedade, Honestidade, Ética e Confiança, levando aos nossos clientes os melhores produtos e serviços, sempre buscando garantir a qualidade, variedade e um bom atendimento.