Auxiliar de Cozinha

Santa-Casa-De-S; São José dos Campos; On-site; BRL 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Refeição no local

Vale-alimentação

Plano Odontológico coparticipativo

Parceria com o Sesc e Thermas do Vale

Programa de Reconhecimento

Empréstimo Consignado

Job summary

A Irmandade da Santa Casa de SJC está com vaga para Auxiliar de Cozinha. O papel foca em apoiar o preparo das refeições, higienizar equipamentos e manter a cozinha limpa e organizada.

Buscamos alguém comprometido, ético e com senso de responsabilidade para atuar na preparação de cardápios diários. Responsável por higienização, montagem de saladas e sobremesas, além de manter as câmaras frias e áreas comuns em condições ideais.

Qualifications

• Experiência básica em preparo de refeições e higienização.
• Conhecimento de conservação de alimentos e higiene de ambientes.
• Ensino Médio completo é requisito mínimo.

Responsibilities

• Executar atividades de pré-preparo dos alimentos, higienizar, lavar, cortar, descascar, picar, separar e temperar os gêneros, conforme cardápio e/ou determinação superior.
• Retirar itens das câmaras frias para elaboração das refeições.
• Elaborar as saladas dos pacientes e funcionários.
• Verificar a necessidade de reposição de saladas, preparando para distribuição das refeições.
• Elaborar as sobremesas dos pacientes e dos funcionários.
• Realizar a higienização de louças, panelas, equipamentos, utensílios, bancadas e ambiente, lavando conforme rotina estabelecida.
• Realizar a limpeza das câmaras refrigeradas, freezer, paletes, caixas, coifas e prateleiras, mantendo o local de trabalho limpo e organizado.
• Limpar e organizar o refeitório, antes, durante e após as refeições.

Skills

Pré-preparo de alimentos

Higienização de utensílios

Organização do ambiente

Trabalho em equipe

Education

Ensino Médio completo

Job description

Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para se juntar à nossa equipe na Irmandade da Santa Casa de SJC.Este é um papel fundamental que exige comprometimento, ética e um forte senso de responsabilidade.O candidato ideal será alguém que se orgulha em servir e garantir a qualidade em cada interação e tarefa que realiza.Responsabilidades:- Executar as atividades de pré-preparo dos alimentos, tais como: higienizar, lavar, cortar, descascar, picar , separar e temperar os gêneros, para o preparo das refeições, conforme cardápio e ou determinação superior;- Retirar nas câmaras frias os itens necessários para elaboração das refeições;- Elaborar as saladas dos pacientes e funcionários;- Verificar a necessidade de reposição de saladas, preparando, quando necessário, para distribuição dasrefeições;- Elaborar as sobremesas dos pacientes e dos funcionários;- Realizar a higienização de louças, panelas, equipamentos, utensílios, bancadas e ambiente, lavando,conforme rotina estabelecida;- Realizar a limpeza das câmaras refrigeradas, freezer, paletes, caixas, coifas e prateleiras, mantendo olocal de trabalho limpo e organizado;- Limpar e organizar o refeitório, antes, durante e após as refeições.Se você se identifica com esses valores e tem as habilidades necessárias, esta é uma oportunidade para se juntar a uma equipe que faz a diferença.Junte-se à Irmandade da Santa Casa de SJC e contribua para um ambiente de excelência e cuidado.Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Ambulatório de Saúde do ColaboradorVale-transportePrograma de ReconhecimentoPlano Odontológico coparticipativoEmpréstimo ConsignadoRefeição no localTotal PassVale-alimentaçãoParceria com o Sesc e Thermas do ValePrograma de Incentivo aos estudos (Bolsa e/ou descontos em instituições de ensino)