Auxiliar de cozinha

ABE 1858; Porto Alegre; Presencial; BRL 15.000 - 25.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora busca um Auxiliar de Cozinha para contribuir na preparação de pratos e na organização da cozinha. O candidato ideal deve ter conhecimento em normas de higiene alimentar e habilidades em organização. Este papel é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos. Se você é apaixonado por culinária e deseja crescer em um ambiente dinâmico, esta é a oportunidade perfeita para você.

Qualificações

• Experiência em cozinha e conhecimento em normas de segurança alimentar.
• Habilidade em organização e controle de estoque de alimentos.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação e montagem de pratos sob orientação do chef.
• Realizar a higienização e organização dos utensílios e equipamentos.

Conhecimentos

Higiene alimentar

Organização

Corte de ingredientes

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

1. Auxiliar na preparação e montagem de pratos sob orientação do chef de cozinha.
2. Realizar a higienização e organização dos utensílios e equipamentos utilizados na cozinha.
3. Auxiliar na organização e controle de estoque de alimentos e insumos.
4. Contribuir com a limpeza e organização da cozinha e áreas de preparo.
5. Auxiliar na execução de tarefas de pré-preparo, como corte de ingredientes e preparação de temperos.
6. Colaborar no controle de validade dos alimentos e na conservação adequada dos mesmos.
7. Apoiar na organização e limpeza da área de preparo de alimentos.
8. Ajudar na montagem e organização dos pratos antes de serem servidos.
9. Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de produção.
10. Realizar outras atividades relacionadas à função de auxiliar de cozinha, conforme necessário.