Auxiliar de Cozinha

Grupo MundialMix; Palhoça; On-site; BRL 11,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Café da Manhã Gratuito

Almoço Subsidiado

Educação: Cursos, Graduação e Pós Grad

Aula de Inglês

SESC e SENAC

Presente Aniversariante do Mês

Clube de Vantagens

Cartão Convênio

Cesta Básica - Programa Exemplo Venced

Plano Odontológico

Seguro de Vida

Empréstimo Consignado

Job summary

Grupo MundialMix em Palhoça, SC, contrata auxiliar de cozinha para apoiar o pré-preparo e preparo de refeições, com foco em qualidade e conformidade com o cardápio.

A vaga oferece regime CLT, almoço subsidiado e benefícios como cafe da manhã gratuito, plano odontológico e educação.

Experiência não é requisito, ensino fundamental é o mínimo, e treinamentos internos são previstos.

Qualifications

• Ensino fundamental completo (1º grau).
• Tempo de experiência menor que 1 ano.

Responsibilities

• Auxiliar o cozinheiro nas atividades de pré-preparo e preparo de alimentos.
• Auxiliar na elaboração de alimentos na chapa, fritadeira, forno e fogão.
• Auxiliar na reposição dos alimentos no balcão de vendas.
• Preparar alimentos, controlando qualidade e sabor conforme o cardápio.
• Controlar estoque de mercadorias e solicitar reposições.
• Realizar a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios.

Job description

• Auxiliar o cozinheiro nas atividades do pré-preparo e preparo de alimentos;
• Auxiliar na elaboração de alimentos na chapa, fritadeira, forno e fogão;
• Auxiliar na reposição dos alimentos no balcão de vendas;
• Treinar e acompanhar novos colaboradores no cargo (programa padrinho);
• Preparar alimentos, controlando qualidade e atentando ao sabor conforme o cardápio estipulado;
• Controlar estoque de mercadorias, solicitando as reposições necessárias;
• Realizar os trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, conforme manual de manipulação e produção de alimentos da empresa;
• Retirar e colocar produtos e alimentos da câmara de resfriados e sala de carnes;
• Realizar a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios sempre que necessário;.
• Lavar louças, panelas e demais utensílios da cozinha;
• Realizar a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios sempre que necessário;
• Realizar o pré-preparo dos alimentos do cardápio do dia seguinte;
• Registrar diariamente a quantidade dos alimentos restantes impróprios para uso;
• Comunicar a liderança do setor necessidade de manutenção e conserto de máquinas, sistema elétrico e hidráulico;
• Participar de reuniões e treinamentos definidos pela liderança de setor e gerências.

Benefícios

Aqui você terá acesso aos benefícios que preparamos exclusivamente para você!

• Café da Manhã Gratuito: Para garantir a energia da sua manhã nos dias de trabalho;
• Almoço Subsidiado: Nossa empresa leva muito a sério a qualidade e valorização de quem está conosco;
• Educação: Cursos, Graduação e Pós Graduação com descontos. Nós queremos te ver crescendo com a gente!;
• Aula de Inglês: let’s rock it!;
• SESC e SENAC: para você curtir os melhores descontos com sua família;
• Presente Aniversariante do Mês: para comemorarmos juntos mais um ano de sucesso e conquistas!;
• Clube de Vantagens: nossos produtos com desconto exclusivos!;
• Cartão Convênio: Desconto em folha nos Supermercados Imperatriz (com desconto) e Brasil Atacadista para nossos colaboradores (após 3 meses);
• Cesta Básica - Programa Exemplo Vencedor: compromisso no trabalho, recompensa em casa (após 3 meses);
• Plano Odontológico: Diversas especialidades para você e sua família (após 3 meses);
• Seguro de Vida: Você é muito importante para nós! (após 3 meses);
• Empréstimo Consignado: Para te deixar mais tranquilo. Nós te ajudamos a realizar o seu sonho! (após 1 ano).
• Local de trabalho: Palhoça, SC
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

DESCRIÇÃO

Descrição Da Vaga

• Auxiliar o cozinheiro nas atividades do pré-preparo e preparo de alimentos;
• Auxiliar na elaboração de alimentos na chapa, fritadeira, forno e fogão;
• Auxiliar na reposição dos alimentos no balcão de vendas;
• Treinar e acompanhar novos colaboradores no cargo (programa padrinho);
• Preparar alimentos, controlando qualidade e atentando ao sabor conforme o cardápio estipulado;
• Controlar estoque de mercadorias, solicitando as reposições necessárias;
• Realizar os trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, conforme manual de manipulação e produção de alimentos da empresa;
• Retirar e colocar produtos e alimentos da câmara de resfriados e sala de carnes;
• Realizar a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios sempre que necessário;.
• Lavar louças, panelas e demais utensílios da cozinha;
• Realizar a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios sempre que necessário;
• Realizar o pré-preparo dos alimentos do cardápio do dia seguinte;
• Registrar diariamente a quantidade dos alimentos restantes impróprios para uso;
• Retirar o lixo do setor, colocando o mesmo no local indicado para coleta;
• Comunicar a liderança do setor necessidade de manutenção e conserto de máquinas, sistema elétrico e hidráulico;
• Participar de reuniões e treinamentos definidos pela liderança de setor e gerências.

REQUISITOS

• Café da Manhã Gratuito: Para garantir a energia da sua manhã nos dias de trabalho;
• Almoço Subsidiado: Nossa empresa leva muito a sério a qualidade e valorização de quem está conosco;
• Educação: Cursos, Graduação e Pós Graduação com descontos. Nós queremos te ver crescendo com a gente!;
• Aula de Inglês: let’s rock it!;
• SESC e SENAC: para você curtir os melhores descontos com sua família;
• Presente Aniversariante do Mês: para comemorarmos juntos mais um ano de sucesso e conquistas!;
• Clube de Vantagens: nossos produtos com desconto exclusivos!;
• Cartão Convênio: Desconto em folha nos Supermercados Imperatriz (com desconto) e Brasil Atacadista para nossos colaboradores (após 3 meses);
• Cesta Básica - Programa Exemplo Vencedor: compromisso no trabalho, recompensa em casa (após 3 meses);
• Plano Odontológico: Diversas especialidades para você e sua família (após 3 meses);
• Seguro de Vida: Você é muito importante para nós! (após 3 meses);
• Empréstimo Consignado: Para te deixar mais tranquilo. Nós te ajudamos a realizar o seu sonho! (após 1 ano).

• Local de trabalho: Palhoça, SC
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

VALORIZADO

• Tempo de experiência: Menos de 1 ano

BENEFÍCIOS

• Café da manhã gratuito
• Almoço subsidiado
• Descontos em universidades
• Plano odontológico
• Descontos em clínicas médicas e laboratoriais