Auxiliar de Cozinha

Praiamar Hotéis; Natal; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um grupo de hotéis renomado está em busca de um Auxiliar de Cozinha dedicado para se juntar à sua equipe. Nesta função, você será peça chave na preparação de refeições, garantindo que os hóspedes desfrutem de uma experiência gastronômica excepcional. Você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico, colaborando com uma equipe talentosa e contribuindo para a excelência na apresentação dos pratos. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de um time que valoriza a qualidade e a organização, esta é a oportunidade ideal para você.

Qualificações

• Experiência em auxiliar no preparo de alimentos e organização de cozinha.
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação de alimentos e montagem de pratos.
• Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo normas de higiene.

Conhecimentos

Preparo de alimentos

Organização da cozinha

Higiene e segurança alimentar

Descrição da oferta de emprego

O Grupo Praiamar Hotéis está à procura de um Auxiliar de Cozinha dedicado(a) para apoiar nossa equipe na preparação de refeições e garantir que nossos hóspedes desfrutem de uma experiência gastronômica de alta qualidade. Este profissional será responsável por executar atividades de apoio, contribuindo para a organização e limpeza da cozinha, e auxiliando na preparação dos pratos.

Principais responsabilidades:

• Auxiliar na preparação de alimentos, lavando, descascando, cortando e porcionando ingredientes conforme orientação do chef;
• Apoiar a montagem dos pratos e verificar a qualidade dos ingredientes e alimentos prontos para garantir a excelência na apresentação;
• Manter o ambiente da cozinha limpo e organizado, conforme normas de higiene e segurança alimentar;
• Realizar a higienização dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
• Controlar e organizar o estoque de insumos e ingredientes, informando a equipe responsável sobre a necessidade de reposição;
• Colaborar com o time de cozinha, contribuindo para o fluxo eficiente das atividades.