Auxiliar de Cozinha

NotreDame Intermédica; Maringá; Presencial; BRL 12.000 - 18.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa renomada na área de saúde está em busca de um Auxiliar de Cozinha dedicado e organizado. Esta posição envolve a preparação de alimentos e a manutenção da limpeza da cozinha, assegurando que todos os processos atendam às normas de higiene e segurança. Se você é apaixonado por gastronomia e deseja fazer parte de uma equipe que valoriza a qualidade e o cuidado, esta é a oportunidade ideal para você. Venha contribuir para o bem-estar dos pacientes e da equipe médica em um ambiente acolhedor e colaborativo.

Qualificações

• Preparar lanches e sucos conforme prescrição médica.
• Realizar limpeza e higienização dos equipamentos da cozinha.

Responsabilidades

• Preparar café e abastecer garrafas de todos os setores.
• Organizar o setor e manter o ambiente de trabalho limpo.

Conhecimentos

Preparação de alimentos

Higienização de utensílios

Organização de ambientes

Formação académica

Ensino Médio

Descrição da oferta de emprego

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Descrição

• Preparar o café e abastecer as garrafas de todos os setores;
• Preparar lanches e sucos para os clientes conforme prescrição médica;
• Preparar os bolos do desjejum dos pacientes e funcionários/médicos;
• Realizar lavagem e higienização das garrafas de café e bandejas de refeição;
• Realizar limpeza e higienização dos refrigeradores, freezers, fornos, fogões e demais equipamentos da cozinha;
• Observar e avaliar as temperaturas dos freezers e geladeiras;
• Receber almoço e jantar da cozinha central, verificando a temperatura e quantidade das refeições, e separar as porções para entrega;
• Liquidificar, porcionar e entregar aos copeiros a dieta pastosa (almoço e jantar) dos clientes;
• Organizar o setor e higienizar todo o material utilizado no plantão, incluindo jarras, bandejas, panelas, liquidificador, etc., além de manter o ambiente de trabalho limpo;
• Higienizar as caixas (Hot Box) que transportam as refeições dos pacientes da cozinha central para o hospital;
• Realizar abastecimentos dos garrafões de água de 20 litros nos setores, quando solicitado;
• Cumprir as determinações do manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.

Informações adicionais

• Local de trabalho: Maringá, PR
• Regime de contratação: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar

Requisitos

• Escolaridade mínima: Ensino Médio (2º Grau)
• Valorizado: Sem experiência

Nível de experiência

Tipo de emprego

Função

• Função: Gerenciamento e Manufatura
• Setores: Seguros e previdência complementar

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