Auxiliar de Cozinha

JORDANA MARQUES | GESTÃO DE PESSOAS; Florianópolis; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local

Consultas médicas periódicas

Day Off no mês do aniversário

Job summary

J Jordana Marques | Gestão de Pessoas busca Auxiliar de Cozinha com experiência comprovada para integrar a equipe de uma empresa consolidada no segmento de gastronomia. A posição exige pré-preparo, preparo de alimentos, montagem de saladas e apoio à equipe, com foco em qualidade, higiene e organização.

Interessados devem possuir experiência prática na área de cozinha e boa capacidade de trabalhar em ritmo de produção.

Qualifications

• Experiência comprovada como Auxiliar de Cozinha ou função similar.
• Pré-preparo de alimentos.
• Produção e montagem de saladas.
• Rotina de cozinha profissional.
• Organização e higiene da cozinha.
• Trabalho em equipe.

Responsibilities

• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos.
• Higienizar, cortar, separar e organizar ingredientes.
• Preparar e montar saladas.
• Auxiliar na montagem e finalização das refeições.
• Apoiar o cozinheiro e a equipe nas rotinas da cozinha.
• Manter cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados.
• Seguir as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
• Zelar pela qualidade, higiene e segurança durante toda a produção.

Skills

Experiência em cozinha

Trabalho em equipe

Organização

Higiene

Job description

Auxiliar de Cozinha | Experiência em cozinha é requisito.

Empresa consolidada no segmento de gastronomia, atuando desde 2005, busca Auxiliar de Cozinha com experiência comprovada para integrar sua equipe.

Valorizamos profissionais responsáveis, comprometidos e que entendam a importância de trabalhar com qualidade, organização e espírito de equipe.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos;
• Higienizar, cortar, separar e organizar ingredientes;
• Preparar e montar saladas;
• Auxiliar na montagem e finalização das refeições;
• Apoiar o cozinheiro e a equipe nas rotinas da cozinha;
• Manter cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados;
• Seguir as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
• Zelar pela qualidade, higiene e segurança durante toda a produção.

REQUISITO OBRIGATÓRIO

• Experiência comprovada como Auxiliar de Cozinha ou função similar.
• Também é necessário possuir experiência prática com:
• Pré-preparo de alimentos;
• Produção e montagem de saladas;
• Rotina de cozinha profissional;
• Organização e higiene da cozinha;
• Trabalho em equipe.
• Não buscamos candidatos sem experiência na área de cozinha.

O PERFIL QUE PROCURAMOS

• Responsável e comprometida;
• Ágil e organizada;
• Atenta aos detalhes;
• Acostumada com rotina de cozinha;
• Com facilidade para seguir padrões e procedimentos;
• Que saiba trabalhar em equipe;
• Com postura profissional e vontade de permanecer e crescer na empresa.

SERÁ UM DIFERENCIAL

Experiência em restaurantes;

• Vivência em cozinhas industriais;
• Experiência em buffets ou produção de refeições em grande volume;
• Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação;
• Experiência em ambientes com ritmo intenso de produção.

O QUE OFERECEMOS

• Salário compatível com a função;
• Alimentação no local;
• Consultas médicas periódicas após o período de experiência;
• Day Off no mês do aniversário.

JORNADA DE TRABALHO

Segunda a sexta-feira – 07h00 às 16h48

É necessário ter disponibilidade de horário para eventuais necessidades operacionais.

Florianópolis/SC