Auxiliar de Cozinha

Jobbol; Curitibanos; Presencial; BRL 17 000 - 26 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Participação nos Lucros

Previdência Privada

Refeitório

Seguro de Vida

Vale Alimentação

Cesta básica por assiduidade

Resumo da oferta

Berneck busca um Auxiliar de Cozinha para atuar na região de Curitibanos, em regime presencial, tempo integral. O profissional realizará o pré-preparo, higienização e organização da cozinha, auxiliando o cozinheiro e assegurando a qualidade dos alimentos.

É desejável ter experiência anterior nessa função e ensino fundamental completo. A empresa oferece um ambiente de produção e oportunidades de aprendizado no setor de derivados de madeira, com foco em práticas sustentáveis.

Qualificações

• Ensino fundamental completo exigido.
• Experiência prévia na função é desejável.

Responsabilidades

• Realizar o pré-preparo das refeições, cortando, lavando e separando os alimentos conforme instruções do cozinheiro.
• Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e manter a higiene da cozinha.
• Zelar pela limpeza e organização da cozinha e equipamentos.
• Reposicionar alimentos no buffet nos horários de refeição e desjejum.
• Coletar temperaturas de alimentos e de equipamentos, etiquetar itens abertos e armazenar corretamente.
• Auxiliar na limpeza de freezers e na limpeza geral de utensílios e equipamentos.
• Atuar como apoio em cozinha, com foco em higiene, conservação e economia de recursos.

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Indústria de Madeira e Derivados busca profissional Auxiliar de Cozinha em Curitibanos (Área Industrial).

A Berneck é uma empresa brasileira especializada na produção de painéis de madeira e produtos derivados. Com foco em sustentabilidade, a empresa atua no setor de construção civil e móveis.

Responsabilidades

Realizar o pré-preparo das refeições, cortando, lavando e separando os alimentos de acordo com as instruções do cozinheiro, observando as práticas de higiene para evitar contaminação.
Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos.
Zelar pela limpeza e organização da cozinha.
Zelar pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios.
Realizar a reposição dos alimentos no buffet durante os horários de refeição e desjejum.
Conhecer e utilizar adequadamente os produtos de limpeza.
Cuidar para evitar o desperdício de alimentos, produtos de limpeza e água.
Lavar louças, utensílios e equipamentos.
Coletar temperaturas de alimentos e equipamentos.
Etiquetar produtos abertos e armazená-los no local indicado.
Conhecer e utilizar os equipamentos da cozinha.
Auxiliar na limpeza dos freezers.

Atuações anteriores em Cozinheiro Auxiliar, Ajudante de Cozinha, Assistente de Cozinha ou Preparador de Alimentos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino fundamental completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Assistência Médica |Assistência Odontológica |Participação nos Lucros |Previdência Privada |Refeitório |Seguro de Vida |Vale Alimentação
• Cesta básica por assiduidade.

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de São Cristóvão do Sul ou Ponte Alta do Norte também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: A combinar