Auxiliar de Cozinha

Starlis Group Hotels; Cuiabá; On-site; BRL 16,740 - 21,204; Full time

Benefits offered by this job

Salário compatível

Prêmio performance

Alimentação no local

Plano de saúde

Convênio odontológico

Seguro de vida

Vale transporte

Descontos para colaboradores

Job summary

A Starlis Group Hotels está recrutando um Auxiliar de Cozinha dinâmico, organizado e com vontade de aprender para integrar a equipe de Alimentos e Bebidas. Você atuará como braço direito dos cozinheiros, garantindo preparo, organização da bancada e circulação eficiente de itens na cozinha.

Disponibilidade para trabalhar em 6x1, inclusive finais de semana e feriados. Benefícios incluem alimentação no local, vale transporte e convênios de saúde/odontológico.

Qualifications

• Experiência desejável na área de cozinha (restaurantes, hotéis, buffets), mas perfil proativo é valorizado.
• Perfil ágil, atento, capaz de seguir instruções e trabalhar sob pressão.
• Trabalho em equipe e bom relacionamento interpessoal.
• Noções básicas de manipulação de alimentos são um diferencial.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 (fins de semana e feriados).

Responsibilities

• Pré-preparo (Mise en Place): auxiliar no corte, descasque, lavagem e higienização de legumes, verduras, carnes e outros insumos, deixando tudo pronto para o preparo dos pratos.
• Organização e Limpeza: manter a cozinha limpa e organizada durante o serviço, lavando utensílios, panelas, pratos e talheres, além de zelar pela higienização do chão e das bancadas.
• Armazenamento Adequado: auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias, conferindo prazos de validade e garantindo a rotação do estoque (PVPS - Primeiro que Vence, Primeiro que Sai).
• Apoio na Produção: auxiliar na montagem de pratos, sobremesas ou buffets, seguindo as orientações dos cozinheiros.
• Descarte de Resíduos: realizar o descarte correto do lixo da cozinha, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.

Skills

Experiência em cozinha

Trabalho em equipe

Proatividade

Boas práticas

Flexibilidade de horários

Atenção

Job description

Job description

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha dinâmico(a), organizado(a) e com muita vontade de aprender para somar com a nossa equipe de Alimentos e Bebidas (A&B). Você será o braço direito dos nossos cozinheiros e chefs, garantindo que os ingredientes estejam prontos, a cozinha esteja organizada e os processos fluam com agilidade e segurança.

Quem somos nós? O Starlis Group é uma administradora sólida e em plena expansão, composta por marcas de destaque no setor de hospitalidade e serviços: os hotéis Delmond, Delcas e 365, o Condomínio Versátil e a lavanderia industrial Lavant. Nosso propósito é unificar processos e elevar o padrão de atendimento e entrega através de inteligência, tecnologia e foco nas pessoas.

Onde ficamos localizados:

Delcas Hotel: Av. Fernando Corrêa da Costa, 3355 - Boa Esperança, Cuiabá - MT, 78068-600

Delmond Hotel: Av. André Maggi, 1980 - Alvorada, Cuiabá - MT, 78049-080

Hotel 365: Av. Fernando Corrêa da Costa, 8780 - Jardim Pres., Cuiabá - MT, 78090-000

Starlis Home Versátil: R. Pres. Afonso Pena, 282 - Quilombo, Cuiabá - MT, 78043-505

Main responsibilities

• Pré-preparo (Mise en Place): Auxiliar no corte, descasque, lavagem e higienização de legumes, verduras, carnes e outros insumos, deixando tudo pronto para o preparo dos pratos.


• Organização e Limpeza: Manter a cozinha limpa e organizada durante o serviço, lavando utensílios, panelas, pratos e talheres, além de zelar pela higienização do chão e das bancadas.


• Armazenamento Adequado: Auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias, conferindo prazos de validade e garantindo a correta rotação do estoque (método PVPS - Primeiro que Vence, Primeiro que Sai).


• Apoio na Produção: Auxiliar na montagem de pratos , sobremesas ou buffets, seguindo as orientações dos cozinheiros.


• Descarte de Resíduos: Realizar o descarte correto do lixo da cozinha, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.

Requirements and skills

Requisitos e Qualificações:

• Experiência: Desejável experiência anterior na área de cozinha (restaurantes, hotéis, lanchonetes ou buffets), mas perfil proativo e vontade de aprender são muito valorizados.


• Perfil: Agilidade, atenção, facilidade para seguir instruções e boa capacidade de trabalhar sob pressão nos horários de pico.


• Trabalho em Equipe: Espírito colaborativo e bom relacionamento interpessoal.


• Formação: Noções básicas de boas práticas de manipulação de alimentos será considerado um diferencial.


• Disponibilidade: Flexibilidade de horário para trabalhar em escala 6x1 (incluindo finais de semana e feriados).

Additional information

Benefícios:

• Salário compatível com a função


• Prêmio performance (R$ 250,00)


• Presente aniversário de mês R$ 100,00


• Presente de aniversário de empresa


• Alimentação no local


• Convênio com plano de saúde


• Convênio odontológico


• Seguro de vida


• Vale transporte


• Convênio com o SESC e universidades


• Descontos para colaboradores nos serviços dos hotéis