Auxiliar de Cozinha

Starlis Group Hotels; Cuiabá; Presencial; BRL 16 740 - 21 204; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Salário compatível

Prêmio performance

Alimentação no local

Plano de saúde

Convênio odontológico

Seguro de vida

Vale transporte

Descontos para colaboradores

Resumo da oferta

A Starlis Group Hotels está recrutando um Auxiliar de Cozinha dinâmico, organizado e com vontade de aprender para integrar a equipe de Alimentos e Bebidas. Você atuará como braço direito dos cozinheiros, garantindo preparo, organização da bancada e circulação eficiente de itens na cozinha.

Disponibilidade para trabalhar em 6x1, inclusive finais de semana e feriados. Benefícios incluem alimentação no local, vale transporte e convênios de saúde/odontológico.

Qualificações

• Experiência desejável na área de cozinha (restaurantes, hotéis, buffets), mas perfil proativo é valorizado.
• Perfil ágil, atento, capaz de seguir instruções e trabalhar sob pressão.
• Trabalho em equipe e bom relacionamento interpessoal.
• Noções básicas de manipulação de alimentos são um diferencial.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 (fins de semana e feriados).

Responsabilidades

• Pré-preparo (Mise en Place): auxiliar no corte, descasque, lavagem e higienização de legumes, verduras, carnes e outros insumos, deixando tudo pronto para o preparo dos pratos.
• Organização e Limpeza: manter a cozinha limpa e organizada durante o serviço, lavando utensílios, panelas, pratos e talheres, além de zelar pela higienização do chão e das bancadas.
• Armazenamento Adequado: auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias, conferindo prazos de validade e garantindo a rotação do estoque (PVPS - Primeiro que Vence, Primeiro que Sai).
• Apoio na Produção: auxiliar na montagem de pratos, sobremesas ou buffets, seguindo as orientações dos cozinheiros.
• Descarte de Resíduos: realizar o descarte correto do lixo da cozinha, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.

Conhecimentos

Experiência em cozinha

Trabalho em equipe

Proatividade

Boas práticas

Flexibilidade de horários

Atenção

Descrição da oferta de emprego

Job description

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha dinâmico(a), organizado(a) e com muita vontade de aprender para somar com a nossa equipe de Alimentos e Bebidas (A&B). Você será o braço direito dos nossos cozinheiros e chefs, garantindo que os ingredientes estejam prontos, a cozinha esteja organizada e os processos fluam com agilidade e segurança.

Quem somos nós? O Starlis Group é uma administradora sólida e em plena expansão, composta por marcas de destaque no setor de hospitalidade e serviços: os hotéis Delmond, Delcas e 365, o Condomínio Versátil e a lavanderia industrial Lavant. Nosso propósito é unificar processos e elevar o padrão de atendimento e entrega através de inteligência, tecnologia e foco nas pessoas.

Onde ficamos localizados:

Delcas Hotel: Av. Fernando Corrêa da Costa, 3355 - Boa Esperança, Cuiabá - MT, 78068-600

Delmond Hotel: Av. André Maggi, 1980 - Alvorada, Cuiabá - MT, 78049-080

Hotel 365: Av. Fernando Corrêa da Costa, 8780 - Jardim Pres., Cuiabá - MT, 78090-000

Starlis Home Versátil: R. Pres. Afonso Pena, 282 - Quilombo, Cuiabá - MT, 78043-505

Main responsibilities

• Pré-preparo (Mise en Place): Auxiliar no corte, descasque, lavagem e higienização de legumes, verduras, carnes e outros insumos, deixando tudo pronto para o preparo dos pratos.


• Organização e Limpeza: Manter a cozinha limpa e organizada durante o serviço, lavando utensílios, panelas, pratos e talheres, além de zelar pela higienização do chão e das bancadas.


• Armazenamento Adequado: Auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias, conferindo prazos de validade e garantindo a correta rotação do estoque (método PVPS - Primeiro que Vence, Primeiro que Sai).


• Apoio na Produção: Auxiliar na montagem de pratos , sobremesas ou buffets, seguindo as orientações dos cozinheiros.


• Descarte de Resíduos: Realizar o descarte correto do lixo da cozinha, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.

Requirements and skills

Requisitos e Qualificações:

• Experiência: Desejável experiência anterior na área de cozinha (restaurantes, hotéis, lanchonetes ou buffets), mas perfil proativo e vontade de aprender são muito valorizados.


• Perfil: Agilidade, atenção, facilidade para seguir instruções e boa capacidade de trabalhar sob pressão nos horários de pico.


• Trabalho em Equipe: Espírito colaborativo e bom relacionamento interpessoal.


• Formação: Noções básicas de boas práticas de manipulação de alimentos será considerado um diferencial.


• Disponibilidade: Flexibilidade de horário para trabalhar em escala 6x1 (incluindo finais de semana e feriados).

Additional information

Benefícios:

• Salário compatível com a função


• Prêmio performance (R$ 250,00)


• Presente aniversário de mês R$ 100,00


• Presente de aniversário de empresa


• Alimentação no local


• Convênio com plano de saúde


• Convênio odontológico


• Seguro de vida


• Vale transporte


• Convênio com o SESC e universidades


• Descontos para colaboradores nos serviços dos hotéis