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AMÉRICA FUTEBOL CLUBE em Contagem busca profissional para atuar no apoio às atividades da cozinha. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na função e identificar-se com a cultura do clube, garantindo a qualidade do serviço prestado.
As responsabilidades incluem a higienização e porcionamento de ingredientes, apoio direto à cocção, montagem de pratos, e manutenção da organização da cozinha. Benefícios incluem plano de saúde coparticipativo e vale-refeição em cartão flexível.
Atividades: Irá atuar no apoio às atividades da cozinha, realizando a higienização, corte e porcionamento de ingredientes, bem como o pré-preparo de alimentos e bases simples, garantindo organização das bancadas, câmaras frias e estoques com correta rotação dos produtos; prestar suporte direto aos cozinheiros durante a cocção, montagem de pratos, sanduíches, kits para delegações e buffet, assegurando qualidade, frescor, controle de temperatura e armazenamento adequado dos alimentos; manter a limpeza e higiene da cozinha, incluindo lavagem e esterilização de louças e utensílios, organização das áreas de trabalho e descarte correto de resíduos; além de auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias, controle de estoque mínimo e zelo pelo bom funcionamento dos equipamentos, comunicando necessidades de reposição ou manutenção.
Requisitos: Experiência na função comprovada na CTPS; Identificação com a cultura do América, demonstrando entusiasmo e dedicação para representar o clube.
Horário: Escala 6X1 - De 06:00 às 14:20
Local: CT Lanna Drumond.
Endereço: R. Bom Retiro, 13 - Tijuca, Contagem (Região da Pampulha).