Auxiliar de Cozinha

LBV - Legião da Boa Vontade; Aracaju; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Legião da Boa Vontade – LBV está em busca de um Auxiliar de Cozinha em Aracaju. O profissional será responsável por auxiliar na preparação, cozimento e finalização de pratos, além de garantir a segurança alimentar e a organização da cozinha. Oferecemos um ambiente colaborativo, com diversos benefícios após a efetivação.

Serviços

Vale transporte

Refeição no local

Seguro de vida

Plano de Saúde - após efetivação

Plano Odontológico - após efetivação

Convênio com o SESC

Descontos em academias

Parcerias educacionais com descontos

Programa de capacitação e treinamento

Qualificações

• Desejável experiência como auxiliar de cozinha.
• Conhecimento de boas práticas para segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar de forma organizada.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação dos alimentos seguindo normas de higiene.
• Operar máquinas e utensílios de cozinha, monitorar cozimento.
• Manter a organização e limpeza da cozinha.

Conhecimentos

Noções básicas de corte

Temperos de alimentos

Boas práticas de higiene

Trabalho em equipe

Organização

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

A Legião da Boa Vontade – LBV contrata Auxiliar de Cozinha:

O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar o cozinheiro na preparação, cozimento e finalização de pratos, seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar na Unidade da Instituição.

Responsabilidades e atribuições

• Auxiliar em todas as preparações necessárias dos alimentos.
• Operar máquinas e utensílios de cozinha, como liquidificadores, fogões industriais, etc.
• Participar no pré-preparo dos alimentos ( monitorar cozimento, ajustar temperos)
• Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de produção.
• Auxiliar na manutenção, organização e limpeza da cozinha.
• Descartar resíduos alimentares de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança.
• Realizar outras tarefas relacionadas a produção de alimentos, conforme solicitado pelo cozinheiro.
• Uso dos EPIs.
  
  
  

Requisitos e qualificações

Escolaridade: Ensino médico completo;

Desejável experiência: Em cozinha, como auxiliar de cozinha;

• Noções básicas de corte, cozimento e tempero de alimentos.
• Conhecimento e prática de boas práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos.
• Capacidade de trabalhar em equipe, de forma organizada, para atender às demandas da produção.
  
  
  

Informações adicionais

• Carga Horária: 220h mês
• Horário: 07h:30min às 17h18min
• Segunda a Sexta-feira
  
  
  

Benefícios:

• Vale transporte;
• Refeição no local;
• Seguro de vida;
• Plano de Saúde - após efetivação;
• Plano Odontológico - após efetivação;
• Convênio com o SESC;
• Descontos em academias e práticas esportivas - Wellhub;
• Parcerias educacionais com descontos em cursos e faculdades;
• Programa de capacitação e treinamento.