Auxiliar de Açougue - Região Vitória

Winnin; Vitória; Híbrido; BRL 20 000 - 28 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Winnin, situada em Vitória, ES, está buscando profissional para atuar no balcão de carnes, preparando cortes e fracionando peças. Será responsável por atender clientes internos e externos, manter o balcão organizado e retirar itens vencidos conforme normas de higiene e segurança.

O candidato deverá manter a higiene, higienização e organização dos balcões e equipamentos, assegurando que as carnes estejam acondicionadas corretamente e em condições ideais de uso.

Qualificações

• Preparo de cortes e fracionamento de peças de carnes.
• Manter balcão organizado e higienizado.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança na manipulação de alimentos.

Responsabilidades

• Preparar cortes e fracionamento de peças de carnes.
• Fazer atendimento no balcão a clientes internos e externos.
• Manter organizado e atualizado o balcão de bandejas com cortes variados e carne a vácuo.
• Retirar produtos vencidos ou próximos a vencer e destiná-los ao setor apropriado.
• Seguir normas de higiene e segurança na manipulação de alimentos.
• Manter a limpeza, higienização e organização dos balcões e do setor.

Conhecimentos

Corte de carne

Atendimento ao cliente

Descrição da oferta de emprego

Principais responsabilidades:

Preparar cortes e fracionamento de peças de carnes, fazer atendimento no balcão à clientes internos e externos, manter organizado e atualizado o balcão de bandejas com cortes variados e carne a vácuo, retirando produtos vencidos ou próximos a vencer, levando-os para local pré-estabelecido do setor, conhecer e seguir as normas de higiene e segurança referentes à manipulação adequada dos produtos, manter a limpeza, higienização e organização dos balcões e do setor e manter dentro das condições de uso os instrumentos utilizados no corte das carnes.