Auxiliar de Açougue

Brasil Atacadista; Araquari; Presencial; BRL 18.000 - 24.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Café da manhã

Almoço subsidiado

Plano odontológico

Seguro de vida

Descontos em lojas

Descripción de la vacante

Brasil Atacadista em Araquari, SC, busca Auxiliar de Açougue para atuar na preparação, corte, embalagem e etiquetagem de carnes. O papel envolve apoio direto ao açougueiro, organização de expositores e reposição de mercadorias, com foco na qualidade e na segurança alimentar.

O profissional auxiliará na montagem de bandejas, no manuseio adequado de equipamentos, e no atendimento às demandas da cozinha e do restaurante, mantendo padrões de higiene e eficiência diária.

Responsabilidades

• Auxiliar o açougueiro a preparar, cortar, fatiar, porcionar, embalar e etiquetar carnes conforme as orientações internas.
• Separar produtos para uso no restaurante e cozinha conforme necessidade da operação.
• Montar, etiquetar e expor bandejas de carnes para venda e para armazenamento em câmaras.
• Repor mercadorias no balcão e nas ilhas de resfriado e congelado, conforme demanda de venda.
• Verificar etiquetas de preço, origem, data de fabricação e validade dos produtos expostos.
• Realizar limpeza de equipamentos, utensílios e áreas de manipulação de carnes.

Descripción del empleo

Descrição da vaga:

• Auxiliar o açougueiro a preparar (cortar, separar, etc.) produtos e embalar conforme orientação do manual do setor;
• Auxiliar o açougueiro a preparar, cortar e entregar o produto solicitado pela clientela (fatiar, porcionar, moer e pesar) embalada e etiquetada conforme o código do produto;
• Etiquetar os produtos conforme o código interno para a área de vendas e determinações da empresa;
• Verificar se os produtos estão etiquetados corretamente (preço, origem, data de fabricação, vencimento, local da etiqueta);
• Montar, fechar e etiquetar as bandejas de produtos do açougue pra exposição e para as câmaras;
• Esterilizar os equipamentos e ferramentas de manipulação das carnes sempre antes e após o uso;
• Separar produtos para o uso do restaurante e cozinha quando solicitado;
• Realizar precificação e remarcação de preços conforme orientação da liderança do setor;
• Repor as mercadorias no balcão e ilhas de resfriado e congelado, sempre que houver venda do produto;
• Retirar diariamente, mercadorias deterioradas, sem apresentação, verificando as datas de validade dos produtos expostos;
• Realizar a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios sempre que necessário;
• Carregar e descarregar produtos nos caminhões com equipamentos hidráulicos e armazenar os produtos nos locais adequados;
• Auxiliar o açougueiro a conferir as mercadorias no recebimento e estoque quando solicitado;
• Armazenar produtos resfriados e congelados nas câmaras respectivas;
• Preparar locais de exposição dos produtos na área de venda, conforme orientação do manual do setor.

Benefícios:

• Café da Manhã Gratuito: Para garantir a energia da sua manhã nos dias de trabalho;
• Almoço Subsidiado: Nossa empresa leva muito a sério a qualidade e valorização de quem está conosco;
• Educação: Cursos, Graduação e Pós Graduação com descontos. Nós queremos te ver crescendo com a gente!;
• Aula de Inglês: let's rock it!;
• SESC e SENAC: para você curtir os melhores descontos com sua família;
• Presente Aniversariante do Mês: para comemorarmos juntos mais um ano de sucesso e conquistas!;
• Clube de Vantagens: nossos produtos com desconto exclusivos!;
• Cartão Convênio: Desconto em folha nos Supermercados Imperatriz (com desconto) e Brasil Atacadista para nossos colaboradores (após 3 meses);
• Cesta Básica - Programa Exemplo Vencedor: compromisso no trabalho, recompensa em casa (após 3 meses);
• Plano Odontológico: Diversas especialidades para você e sua família (após 3 meses);
• Seguro de Vida: Você é muito importante para nós! (após 3 meses);
• Empréstimo Consignado: Para te deixar mais tranquilo. Nós te ajudamos a realizar o seu sonho! (após 1 ano).