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Uma oportunidade em Porto Alegre busca recepcionista para atuar em um ambiente dinâmico, com foco em atendimento ao público e organização do espaço. O candidato ideal deve ter facilidade de relacionamento, simpatia, e formação em ensino médio. As atividades incluem recepção de clientes, controle de produtos e preparação de alimentos.
Área de Atuação
Recepção
Localização
Porto Alegre - RS
Principais Atividades
Atribuições
– Reportar-se ao gerente ou ao caixa do turno;
– Organizar a disposição das mercadorias nos balcões e expositores;
– Realizar a limpeza e a higienização dos equipamentos e utensílios;
– Organizar material de apoio, como sachets e descartáveis;
– Controlar sobras e perdas;
– Controlar data de validade de produtos e bebidas, realizando a reposição e estocagem de forma correta (primeiro que entra é o primeiro que sai;
– Preparar sucos, saladas, sanduíches, cafés e aquecer alimentos;
– Verificar a apresentação de todos os produtos;
– Realizar a montagem das bandejas;
– Realizar a reposição das bebidas e insumos em geral;
– Sinalizar aos responsáveis a necessidade de abastecimento no geral;
– Recepcionar e atender os clientes, orientando-os quanto aos produtos disponíveis para comercialização;
– Quando possível acompanhar e acomodar os clientes nas mesas;
– Entregar cardápio;
– Questionar a preferência dos clientes;
– Dar sugestões e descrever os produtos que oferecemos;
– Tirar pedido e/ou encaminhar o cliente ao caixa para efetivar o pedido;
– Verificar se a montagem da bandeja está de acordo com o que foi pedido;
– Servir os pedidos;
– Providenciar a preparação dos produtos solicitados;
– Entregar os pedidos nas mesas da área de alimentação, quando necessário;
– Recolher os materiais e os utensílios deixados no balcão da unidade e na praça de alimentação;
– Informar o cliente a estimativa de tempo de preparo dos produtos;
– Atender reclamações e sugestões dos clientes;
– Desmontar mesas;
– Recolher louças, talheres, copos e bandejas;
– Limpar mesas;
– Limpar utensílios e equipamentos;
– Limpar o chão e destinar o lixo.
Requisitos Essenciais
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