Atendente de Restaurante e Bar (Hotel Rainha dos Apóstolos)

Revvo; Aparecida; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

Revvo procura Atendente de Restaurante e Bar para atuar no Hotel Rainha dos Apóstolos, em Aparecida, SP. O profissional realizará atendimento ao cliente no restaurante e bar, assegurando cordialidade, agilidade e qualidade conforme padrões da empresa.

Requisitos incluem ensino médio concluído e experiência de pelo menos 1 ano como garçom/garçonete. Horários variam entre manhã e tarde, com atuação em sala, quarto e eventos, mantendo higiene e segurança no atendimento.

Qualifications

• Formação obrigatória: Ensino médio.
• Experiência desejada: Garçom/Garçonete com 1 ano de atuação.

Responsibilities

• Recepcionar o cliente, identificar preferências e conduzi-lo à mesa.
• Apresentar buffet e cardápio, esclarecer dúvidas sobre pratos e tempo de preparo.
• Registrar e acompanhar pedidos, sugerir opções conforme perfil do cliente.
• Servir alimentos e bebidas, incluindo serviço de vinhos com ritual conforme padrão.
• Monitorar pedidos e garantir conformidade com o solicitado.
• Realizar reposição de bebidas, talheres, louças e manter higiene do salão.
• Atender solicitações, receber reclamações e buscar soluções com discrição.
• Apoiar a equipe e auxiliar na organização e higienização do salão e áreas de apoio.

Education

Ensino médio

Tools

Máquinas de café

Sistemas de comandas eletrônicas

Job description

Atendente de Restaurante e Bar (Hotel Rainha dos Apóstolos)

Aparecida - SP (também cobre:Aparecida - SP, Cachoeira Paulista - SP, Guaratinguetá - SP, Lorena - SP, Pindamonhangaba - SP, Potim - SP, Roseira - SP)

Descrição

Responsável por prestar atendimento aos clientes no restaurante e bar, garantindo excelência no serviço de alimentos e bebidas, cordialidade, agilidade e cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança estabelecidos pela empresa, com foco na satisfação e fidelização dos clientes.

Hotelaria e Turismo

Atividades

• Recepcionar o cliente, identificar suas preferências e conduzi-lo à mesa adequada, prestando apoio especial a idosos, crianças e pessoas com necessidades específicas;
• Apresentar o buffet e/ou cardápio à la carte, esclarecendo dúvidas sobre disponibilidade, composição dos pratos, acompanhamentos e tempo de preparo;
• Registrar e acompanhar pedidos, orientando e sugerindo opções conforme o perfil do cliente e assegurando a correta execução do serviço;
• Servir alimentos e bebidas, incluindo a realização do serviço de vinhos, com sugestão adequada ao prato ou ocasião e execução do ritual conforme padrão estabelecido;
• Monitorar o andamento dos pedidos, conferir a conformidade com o solicitado e solucionar eventuais intercorrências com agilidade e profissionalismo;
• Realizar a reposição de bebidas, talheres, louças e utensílios, mantendo a organização e limpeza das mesas e do salão;
• Atender solicitações, receber reclamações e buscar soluções sempre com atenção, discrição e foco na experiência do cliente;
• Apoiar a equipe sempre que necessário, inclusive em demandas de outros atendentes, bem como auxiliar na organização e higienização do salão, mesas, utensílios e áreas de apoio, aplicando procedimentos de higiene e segurança;
• Preparar o buffet, realizar mise-en-place do ponto de venda e, eventualmente, preparar bebidas;
• Atuar em serviços de quarto (room service), eventos, coffee breaks, coquetéis e demais serviços de alimentos e bebidas, incluindo montagem de salas conforme layout definido;
• Operar equipamentos como máquinas de café, sistemas de comandas eletrônicas e demais equipamentos do setor, observando normas de segurança;
• Aplicar rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar;
• Zelar pela apresentação pessoal, uso adequado do uniforme e postura profissional;

Dinâmico, organizado, requintado, acolhedor.

Requisitos

Formação obrigatória Ensino médio

Experiência desejada Garçom/Garçonete 1 ano

Outras informações

Manhã | 06:00 - 15:20 Tarde | 14:00 - 22:00

Aparecida, SP Aparecida, SP Cachoeira Paulista, SP Guaratinguetá, SP Lorena, SP Pindamonhangaba, SP Potim, SP Roseira, SP