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Um restaurante em São Paulo está à procura de um Atendente de Mesa para oferecer atendimento de qualidade aos clientes. O profissional será responsável por recepcionar os clientes, anotar os pedidos e garantir uma experiência agradável. É essencial ter boa comunicação, simpatia e habilidade para trabalhar em equipe. Além disso, o cargo exige flexibilidade de horários e disposição para trabalhar em turnos, incluindo noites e finais de semana. Benefícios incluem média de R$ 900,00 em gorjetas e plano de saúde.
Como Atendente de Mesa, suas principais responsabilidades incluirão a recepção e acomodação dos clientes, assegurando que tenham uma experiência agradável desde o momento em que entram no estabelecimento. Você deverá apresentar o cardápio, explicar as opções de pratos e bebidas disponíveis e estar preparado para responder a perguntas sobre itens do menu e sugestões de combinações. Além disso, será necessário anotar os pedidos com precisão e repassá‑los à cozinha de forma eficiente, garantindo que os pratos sejam preparados conforme solicitado e no prazo correto. Durante o serviço, você deverá estar atento às necessidades dos clientes, oferecendo reposição de bebidas, acompanhando o andamento das refeições e solicitando feedback para garantir a satisfação. É fundamental manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, verificando a disposição das mesas, utensílios e a higiene do espaço. Você também deverá lidar com o processamento de pagamentos, utilizando sistemas de ponto de venda, e garantir que todas as transações sejam registradas corretamente. Outra atribuição importante é a atuação em equipe, colaborando com outros funcionários, como cozinheiros e auxiliares, para criar um fluxo operacional eficiente. Em certas situações, será necessário lidar com reclamações ou problemas que possam surgir, sempre buscando soluções rápidas e eficazes para resolver as situações e manter um bom relacionamento com os clientes. Por fim, a participação em treinamentos e reuniões de equipe, a fim de melhorar o conhecimento sobre o menu e as práticas de atendimento é uma parte essencial da função, permitindo que você se mantenha atualizado sobre novidades e aprimorando suas habilidades. A posição exige um bom relacionamento interpessoal, proatividade e disposição para trabalhar em um ambiente dinâmico e por vezes desafiador.
Cargo : Atendente de Mesa
Tipo de Contrato : CLT (Efetivo)
Área profissional : Alimentos e Bebidas
Carga-horária : 6x1
Número de vagas : 1
Benefícios : média de R$ 900,00 em gorjetas + VT, plano de saúde + odontol. + seguro de Vida e 20% nas unidades
Requisitos : Experiências e qualificações :
O Atendente de Mesa é um profissional fundamental na área de Alimentos e Bebidas, responsável por oferecer um atendimento de qualidade aos clientes em restaurantes, bares e similares. Para desempenhar essa função, é necessário ter uma boa comunicação, simpatia e capacidade de trabalhar em equipe, pois o atendimento direto ao cliente é uma das principais atividades do dia a dia.
Os conhecimentos necessários incluem noções básicas sobre o cardápio, ingredientes, métodos de preparo e informações sobre os pratos e bebidas oferecidos, o que permite ao atendente tirar dúvidas dos clientes e fazer recomendações personalizadas. É importante também ter habilidade para anotar pedidos de forma precisa e garantir que os pedidos sejam entregues corretamente. Conhecimento sobre técnicas de venda é um diferencial, pois ajuda a aumentar as vendas e a satisfação do cliente.
Além disso, a experiência anterior em atendimento ao cliente, mesmo que em áreas distintas, pode ser valorizada, pois contribui para desenvolver habilidades de relacionamento e resolução de problemas. É desejável que o atendente tenha familiaridade com sistemas de comanda e de gestão de pedidos, além de um entendimento básico sobre normas de higiene e segurança alimentar, essenciais para garantir a qualidade do serviço.
A capacidade de lidar com situações de pressão, principalmente em horários de pico, é fundamental. A postura profissional, a disposição para aprender e a capacidade de se adaptar a diferentes perfis de clientes e ambientes tornam o atendente uma peça chave em qualquer operação de Alimentos e Bebidas. O trabalho em turnos, incluindo noites e finais de semana, é comum nessa função, e a flexibilidade de horários é um ponto importante a se considerar.
Por fim, uma atitude proativa e positiva, aliada ao desejo de proporcionar uma excelente experiência ao cliente, são características que fazem do Atendente de Mesa um profissional valorizado dentro da equipe. Essa posição oferece a oportunidade de desenvolver diversas habilidades e avanços na carreira dentro da área de serviços alimentares, dinamizando a experiência no setor.