Atendente de Cozinha

Grupo Ráscal; São Paulo; Presencial; BRL 17 000 - 28 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Grupo Ráscal - Restaurante Itaim Bibi está contratando um ajudante para atuação na cozinha, buffet, lavagem ou copa. A função envolve auxiliar no preparo, montagem dos alimentos e manter a higiene de utensílios e da área de trabalho, apoiando a equipe conforme a demanda.

O(a) candidato(a) realizará higienização, organização de geladeiras e itens necessários, assegurando apresentação adequada dos alimentos e o cumprimento das normas de higiene do restaurante.

Qualificações

• Auxiliar no preparo e montagem dos alimentos, realizando cortes, higienização e apoio na ilha de massas.
• Apoiar na montagem, reposição e organização do buffet, garantindo a apresentação e o abastecimento dos alimentos.
• Organizar e abastecer geladeiras, insumos e utensílios necessários para a operação.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo dos alimentos e montagem de pratos.
• Higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho.
• Organizar a área de trabalho e manter a ordem na cozinha/buffet.
• Apoiar a equipe durante o turno conforme necessidade do setor.
• Seguir padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade.

Descrição da oferta de emprego

A oportunidade é para atuar no Restaurante Ráscal - Itaim Bibi

Atribuições da vaga:

• Auxiliar no preparo dos alimentos
• Higienização dos utensílios e da cozinha
• Organização da área de trabalho

Ajudante (Cozinha/Buffet/Lavagem ou Copa)

Descrição das atividades:

• Auxiliar no preparo e montagem dos alimentos, realizando cortes, higienização, preparo de sucos, acompanhamentos e apoio na ilha de massas;
• Apoiar na montagem, reposição e organização do buffet, garantindo a apresentação e o abastecimento adequado dos alimentos;
• Organizar e abastecer geladeiras, insumos, utensílios e materiais necessários para a operação;
• Realizar a lavagem e higienização de pratos, copos, talheres, panelas e demais utensílios utilizados na operação;
• Apoiar a equipe de cozinha e copa nas rotinas e demandas do restaurante, conforme a necessidade do setor;
• Zelar pela conservação e organização dos equipamentos, utensílios e materiais utilizados;
• Seguir os padrões de higiene, segurança alimentar, qualidade e organização estabelecidos pela empresa.