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A Worklife, consultoria de RH, oferece vaga para Atendente de Alimentos e Bebidas em Rio de Janeiro (Zona Sul). O profissional ficará responsável por receber hóspedes, apresentar o cardápio e assegurar um serviço de alto padrão.
Requisitos: experiência em hotelaria de luxo, inglês fluente, disponibilidade para finais de semana e feriados, boa apresentação e discrição. Vaga presencial com remuneração e benefícios conforme a oferta.
Recursos humanos busca profissional Atendente de Alimentos e Bebidas em Rio de Janeiro (Zona Sul).
A Worklife é uma consultoria de RH especializada na seleção, contratação e agenciamento de profissionais qualificados, que irão atuar nas empresas como efetivos, terceirizados ou temporários. São mais de 20 anos de experiência na área, satisfazendo empresas de diversos segmentos com qualidade. São membros da Assertem (Associação Brasileira do Trabalho Temporário), dessa forma, atendem seus clientes de acordo com as boas práticas do setor.
Objetivo do Cargo: Proporcionar uma experiência gastronômica de excelência aos hóspedes e clientes, realizando o atendimento com cordialidade, discrição, agilidade e elevado padrão de serviço, de acordo com os protocolos e padrões de qualidade de uma hotelaria de luxo.
Principais Responsabilidades: Recepcionar e atender hóspedes e clientes com postura elegante, cordial e profissional. Realizar atendimento em português e inglês fluente, garantindo comunicação clara e personalizada com hóspedes nacionais e internacionais. Apresentar o cardápio, explicar pratos, ingredientes, métodos de preparo e sugestões gastronômicas. Conhecer profundamente o menu, carta de bebidas e serviços oferecidos pelo restaurante ou outlet. Anotar e lançar pedidos corretamente, observando preferências, restrições e solicitações especiais dos clientes. Realizar o serviço de alimentos e bebidas seguindo rigorosamente os padrões de hotelaria de luxo. Antecipar as necessidades dos hóspedes, oferecendo um atendimento personalizado e atento aos detalhes. Conhecer e aplicar técnicas de serviço à mesa, etiqueta e protocolos de hospitalidade. Manter comunicação eficiente com cozinha, bar, copa, recepção, concierge e demais áreas do hotel. Acompanhar a satisfação dos hóspedes durante toda a experiência gastronômica. Atuar prontamente na resolução de solicitações, dúvidas e eventuais reclamações, mantendo postura cordial e profissional. Realizar abertura, organização e fechamento do salão, conforme os procedimentos estabelecidos. Zelar pela apresentação das mesas, salão, utensílios e equipamentos utilizados no serviço. Realizar conferência e fechamento de contas, quando aplicável. Promover serviços e produtos do restaurante de maneira consultiva e alinhada ao padrão de atendimento de luxo. Cumprir normas de higiene, segurança alimentar, apresentação pessoal e procedimentos internos do hotel.
Requisitos: Experiência anterior como garçom em hotelaria de luxo, restaurantes de alto padrão, resorts ou estabelecimentos premium. Inglês fluente, com excelente comunicação oral e compreensão. Experiência com atendimento a hóspedes e clientes internacionais. Conhecimento de técnicas de serviço à mesa e etiqueta de hospitalidade. Excelente apresentação pessoal e postura profissional. Boa comunicação, cordialidade e discrição. Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados. Conhecimento de outros idiomas será considerado um diferencial.
Competências Comportamentais: Excelência no atendimento ao cliente. Hospitalidade e cordialidade. Discrição e profissionalismo. Atenção aos detalhes. Proatividade e capacidade de antecipar necessidades. Inteligência emocional. Agilidade e organização. Boa comunicação e trabalho em equipe. Capacidade de atuar em ambientes de alto padrão e com clientes exigentes. Comprometimento com os padrões de qualidade e excelência da marca.
Atuações anteriores em Garçom, Recepcionista de Restaurante, Auxiliar de Cozinha ou Barista podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.