Job description
Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.
Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um profissional para surpreender e inspirar, dando suporte às áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.
Venha fazer parte do time e transformar conosco!
Main responsibilities
- Prestar assistência na organização e suporte operacional durante eventos.
- Realizar o carregamento, movimentação e disposição de móveis e materiais para montagem de eventos e serviços.
- Acompanhar a montagem e desmontagem de eventos, garantindo que o espaço esteja pronto para o atendimento.
- Preparar e organizar todo o material necessário para o turno de trabalho (mise-en-place), assegurando a agilidade durante os períodos de maior movimento.
- Higienizar e organizar materiais de reposição no salão (copos, talheres, montagens de mesa, guardanapos, toalhas, entre outros).
- Realizar a limpeza e reposição das menagères (sal, azeite, pimenta, açucareiros, porta-adoçantes etc.).
- Manter os aparadores do salão organizados e devidamente abastecidos.
- Executar o serviço de couvert, incluindo colocação, manutenção e retirada dos itens à mesa.
- Apoiar o garçom nas atividades de atendimento, como retirada de pratos, limpeza e remontagem de mesas, e serviço de bebidas.
Atividades Semanais
- Realizar a manutenção e o polimento da prataria (talheres, baldes de gelo, bules, açucareiros e demais utensílios metálicos).
Atividades Eventuais
- Controlar e organizar o estoque de produtos e utensílios do salão, realizando requisições ao almoxarifado quando necessário.
- Executar outras atividades correlatas ou determinadas pelo gerente.
Requirements and skills
- Ensino Fundamental completo; desejável Ensino Médio completo.
- Experiência anterior em operações de salão, eventos ou restaurante.
- Conhecimento básico de montagem de mesas, atendimento e organização de eventos.
- Boa comunicação e postura profissional.
- Agilidade, atenção aos detalhes e trabalho em equipe.
- Disponibilidade para atuar em escalas, finais de semana e feriados.
Additional information
- Plano de Saúde com coparticipação;
- Plano Odontológico;
- Vale Transporte;
- Seguro de Vida;
- Refeição do local.