Assistente De Gerente De Restaurante - Guarulhos

Confidencial; Guarulhos; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade empolgante em um gastrobar dinâmico em Guarulhos, onde você atuará como Assistente, apoiando o gerente nas operações diárias e supervisionando equipes. Este papel é ideal para quem possui experiência em restaurantes e deseja contribuir para um ambiente colaborativo e de alta qualidade. Você será responsável por garantir o bom funcionamento do local, desde o atendimento ao cliente até o controle de estoque. Se você está pronto para um desafio em um ambiente vibrante e deseja crescer na área de alimentação e gastronomia, esta é a sua chance!

Serviços

Vale Transporte

Refeição no Local

Qualificações

• Experiência como assistente de gerente ou líder de equipe em restaurantes.
• Conhecimento em controle de estoque e atendimento ao cliente.

Responsabilidades

• Auxiliar o gerente nas rotinas diárias do gastrobar.
• Supervisionar equipes de atendimento, cozinha e bar.
• Acompanhar metas e sugerir melhorias nos processos operacionais.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Controle de estoque

Rotinas administrativas

Supervisão de equipe

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
Nível hierárquico: Assistente
Lugar de trabalho: Guarulhos, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Irá atuar em um Gastrobar localizado em Guarulhos SP. Atividades: . Auxiliar o gerente nas rotinas diárias do gastrobar, garantindo o bom funcionamento da operação; . Supervisionar as equipes de atendimento, cozinha e bar, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento; . Acompanhar o desempenho dos colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo; . Apoiar no controle de estoque, compras, recebimento de mercadorias e organização do ambiente; . Realizar a abertura e/ou fechamento da casa, conforme o turno; . Atuar no atendimento ao cliente, solucionando dúvidas, sugestões ou reclamações com agilidade e cordialidade; . Acompanhar metas e indicadores de desempenho, sugerindo melhorias nos processos operacionais; . Substituir o gerente em sua ausência, mantendo a qualidade e continuidade das operações. Requisitos: . Ensino médio completo; . Experiência comprovada como assistente de gerente, líder de equipe ou cargos de supervisão em restaurantes ou bares; . Conhecimento em rotinas administrativas, controle de estoque e atendimento ao cliente; . Disponibilidade para trabalhar em escala e revezamento de turnos, inclusive finais de semana e feriados. Salário: 2.500,00 Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local Horário: Escala 6x1 das 08h00 às 16h20 ou das 16h00 às 00h00 Regime de contratação: CLT Local: Guarulhos - SP