Assistente De Controle De Qualidade

3coracoes; Araçariguama; On-site; BRL 42,000 - 51,000; Full time

Job summary

Grupo 3corações busca profissional para atuar na qualidade em turno noturno, com experiência anterior na indústria de alimentos. O papel envolve monitoramento de processos, calibrações, liberação de lotes e atuação no chão de fábrica com foco em melhorias.

É desejável atuação em laboratório e conhecimento de boas práticas de fabricação (BPF). Vaga compatível com residentes na região de São Paulo, com disponibilidade para horário noturno.

Qualifications

• Experiência anterior na função.
• Experiência anterior na área industrial.
• Desejável: prática em laboratório.

Responsibilities

• Monitoramento analítico e físico de produtos.
• Capacitação e orientação da equipe operacional em procedimentos de qualidade.
• Acompanhamento e auditoria no chão de fábrica durante Torra, Moagem e Empacotamento.
• Calibração diária de equipamentos de laboratório e linha de produção.
• Liberação de Produto Acabado conforme padrões de qualidade e expedição.
• Gestão e rastreabilidade de dados no sistema Qualit3c.

Education

Engenharia de alimentos

Gestão da Qualidade

Curso técnico em Química ou Alimentos

Job description

O Grupo 3corações é uma empresa de gente apaixonada pelo que faz. Crescemos pela força do nosso trabalho, valorizando nossas origens e nossa essência para irmos cada vez mais longe. Somos um povo inovador e empreendedor, que cuida dos colaboradores e proporciona experiências prazerosas para todos com quem nos relacionamos.

Nossa história começou em 1959, no interior do Rio Grande do Norte. Com nosso jeito de ser, inovador e empreendedor, nos tornamos líder nacional no segmento de café torrado e moído e cappuccino e vice-líder em café solúvel. Em 2013, lançamos a solução de máquinas multibebidas TRES®, com mais de 30 sabores de bebidas em cápsulas, e, em 2020, a partir da joint venture com a Positive Company, entramos para o mercado plant based, oferecendo aos nossos consumidores produtos 100% naturais, de origem vegetal. Também integram o nosso portfólio itens como café solúvel, cappuccino pronto para beber, achocolatado, café com leite, refrescos, derivados de milho, filtros para café e porta-filtros.

Somos mais de 8 mil corações apaixonados pelo que fazem, empenhados em construir um país e um mundo melhores. Respeitamos e damos valor a todas as pessoas e culturas e acreditamos que a diversidade enriquece nosso ambiente de trabalho. Buscamos pessoas que querem arregaçar as mangas e trabalhar de forma colaborativa.

Venha para 3corações e junte seu coração aos nossos!

Escolaridade

• Engenharia de alimentos;
• Gestão da Qualidade;
• Curso técnico em Química ou Alimentos.

Necessário

• Experiência anterior na função;
• Experiência anterior na área industrial;
• Disponibilidade para trabalhar no turno C ( Segunda a Sábado, das 22h00 às 05h40).

Desejável

• Práticas em laboratório.

• Monitoramento Analítico e Físico: Realização de ensaios de umidade, peso, reflectância, densidade, granulometria, resistência de embalagem, estanqueidade, oxigênio residual, validação de codificação e padrões visuais;
• Treinamento e Orientação: Capacitação contínua da equipe operacional em relação aos procedimentos da qualidade;
• Garantia de Processo In Loco: Acompanhamento e auditoria no chão de fábrica garantindo o cumprimento dos procedimentos nas etapas de Torra, Moagem e Empacotamento;
• Calibração de Equipamentos: Aferição diária dos instrumentos de laboratório e linha de produção;
• Liberação de Produto Acabado: Validação técnica de lotes para garantia do padrão e autorização de expedição;
• Gestão de Informações: Lançamento de dados analíticos e rastreabilidade no sistema Qualit3c;
• Análise Sensorial Diária: Preparação e condução de degustação diária para validação do perfil do produto final;
• Inspeção de Insumos: Avaliação da qualidade das embalagens no ato do recebimento;
• Organização e Limpeza (5S): Manter rigorosamente a organização e limpeza do setor de trabalho e dos equipamentos utilizados;
• Gestão e Controle Shelf Life: Organização, arquivamento e acompanhamento de amostras de retenção para monitoramento da vida de prateleira do produto;
• Cultura de Qualidade e BPF: Conscientização e engajamento dos colaboradores na adoção das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Armazenamento (BPMA).