Analista de controle de qualidade

JCW Alimentos; Armazém; On-site; BRL 42,000 - 76,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale alimentação

Transporte

Refeitório

Plano de saúde 50%

Bonificação assiduidade 8%

Plano de carreira

Job summary

A JCW Alimentos está em busca de um(a) profissional para integrar nossa equipe de Qualidade, com foco em garantir padrões de qualidade e segurança dos alimentos na linha de produção de Armazém/SC.

Essa posição exige ensino superior em Medicina Veterinária (completo ou em andamento) e experiência anterior em frigoríficos, com conhecimento em BPF, PAC, SIF e normas sanitárias aplicáveis à indústria de produtos de origem animal. Buscamos organização, proatividade e boa comunicação.

Qualifications

• Exigência de formação superior em Medicina Veterinária (completa ou em andamento).
• Experiência prévia em qualidade em frigoríficos é essencial.
• Conhecimento de BPF, PAC e controle de qualidade.
• Familiaridade com normas sanitárias da indústria de origem animal.

Responsibilities

• Acompanhar e monitorar processos produtivos, assegurando padrões de qualidade e segurança alimentar.
• Realizar inspeções e verificações nas etapas de produção para identificar não conformidades.
• Acompanhar a execução dos Programas de Autocontrole (PAC).
• Verificar o cumprimento das BPF e PPHO.
• Realizar registros e planilhas de monitoramento.
• Auxiliar na identificação de não conformidades e ações corretivas/preventivas.
• Orientar colaboradores sobre qualidade, higiene e segurança.

Skills

Qualidade de Alimentos

Auditoria/SIF

Boas Práticas de Fabricação

APPCC

Comunicação

Education

Medicina Veterinária

Job description

A JCW Alimentos está em busca de um(a) profissional para integrar nossa equipe de Qualidade!

Local de trabalho: Armazém/SC

• Acompanhar e monitorar os processos produtivos, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança dos alimentos;
• Realizar inspeções e verificações nas etapas de produção, identificando possíveis não conformidades;
• Acompanhar a execução dos Programas de Autocontrole (PAC);
• Verificar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e dos Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO);
• Realizar registros, controles e preenchimento de planilhas de monitoramento;
• Auxiliar na identificação de não conformidades e na implementação de ações corretivas e preventivas;
• Orientar os colaboradores quanto aos procedimentos de qualidade, higiene e segurança dos alimentos;
• Apoiar auditorias, inspeções e atividades relacionadas ao cumprimento das exigências sanitárias.
• Ensino superior em Medicina Veterinária, completo ou em andamento;
• Experiência anterior na área de Qualidade em frigoríficos;
• Conhecimento em BPF, PAC e procedimentos de controle de qualidade;
• Familiaridade com normas sanitárias aplicáveis à indústria de produtos de origem animal;
• Organização, atenção aos detalhes, proatividade e boa comunicação;
• Experiência em frigoríficos de suínos;
• Vivência com Serviço de Inspeção Federal (SIF);
• Conhecimento em APPCC e processos de auditoria;
• Experiência na identificação e tratamento de não conformidades.

• Cartão alimentação de R$ 330,00;
• Transporte disponibilizado pela empresa, conforme rotas atendidas;
• Restaurante na empresa;
• Plano de saúde com 50% de participação da empresa para o titular, após o período de experiência;
• Prêmio de assiduidade de 8%;
• Plano de carreira e oportunidades de desenvolvimento profissional.