Ajudante de Garçom - Must Restaurant

Minor International; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade emocionante para se juntar a uma equipe dedicada em um renomado restaurante de hotel cinco estrelas. O assistente de garçom será fundamental para proporcionar uma experiência excepcional aos hóspedes, com foco em excelência no serviço de alimentos e bebidas. Com um ambiente vibrante e a chance de trabalhar em um dos locais mais icônicos de São Paulo, este papel oferece um espaço para crescer e se destacar na indústria de hospitalidade. Se você é apaixonado por servir e deseja fazer parte de um time que valoriza a qualidade e o atendimento, esta posição é perfeita para você.

Serviços

Convênio médico

Convênio odontológico

Seguro de vida em grupo

Vale transporte

Vale-alimentação

Taxa de serviço (gorjeta)

Uniforme

Alimentação no local

Tarifas especiais para hospedagem

Qualificações

• Habilidades de comunicação e atenção aos detalhes são essenciais.
• Experiência em restaurantes de luxo é um diferencial importante.

Responsabilidades

• Oferecer um serviço sofisticado e garantir a satisfação dos clientes.
• Atender a todos os padrões de serviço da empresa e da marca.

Conhecimentos

Comunicação escrita e verbal

Atenção aos detalhes

Orientação para resultados

Trabalho em equipe

Organização

Compromisso

Formação académica

Certificado de conclusão do ensino médio

Formação superior (diferencial)

Ferramentas

Conhecimento sobre vinhos

Serviço de coquetelaria

Descrição da oferta de emprego

Descrição da empresa

A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades distintas, partilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o savoir faire de gerações de hoteliers.

A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma calorosa e genuína.

Sobre o restaurante: MUST RESTAURANT

Localizado no lobby do hotel, o Must Restaurant une um ambiente único, drinks artesanais e gastronomia variada, sendo considerado um dos spots mais queridos da capital paulistana.

Além da vista para a piscina mais cool de São Paulo, o bar adquiriu sua notoriedade por trazer uma seleção exclusiva para as noites paulistanas, com shows de jazz, Blues e R&B.

Descrição da vaga

Como membro da equipe do Must Restaurant, o(a) assistente de garçom será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante de acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.

Breve descritivo de atividades:

• Garantir o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
• Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
• Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificadores durante o exercício de suas atividades laborais;
• Utilizar técnicas adequadas quanto à manipulação e serviços de Alimentos & Bebidas em geral;
• Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu;
• Atender todos os pedidos dos clientes à cozinha/bar, atentando-se e respeitando suas particularidades e detalhes;
• Totalizar as contas dos clientes, apresentá-las em tempo hábil e obter o pagamento integral, conforme procedimentos financeiros estabelecidos pelo restaurante;
• Prezar pela organização, manutenção e limpeza de sua praça e materiais de trabalho;
• Praticar todos os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
• Participar em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;
• Outras atribuições relacionadas à atividade conforme solicitação.

Qualificações

• Habilidades Gerais:
• Paixão por servir;
• Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
• Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
• Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
• Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
• Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
• Entusiasmo;
• Organização;
• Engajamento;
• Compromisso.

Educação:

• Certificado de conclusão do ensino médio;
• Formação superior concluída e/ou em curso será um diferencial.

Idiomas:

• Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura;
• Nível intermediário de inglês para conversação.

Qualificações técnicas:

• Conhecimentos básicos sobre vinhos e serviço de vinhos;
• Conhecimentos básicos sobre serviços de coquetelaria;
• Conhecimento sobre os serviços de alimentos em formato “buffet” e “à la carte”.

Experiência:

• Experiência anterior em restaurantes de hotéis de luxo ou similares será considerada um diferencial.

Informações adicionais

• Regime de trabalho & benefícios:
• Regime Contratação: CLT;
• Atividade presencial;
• Horário de trabalho: 17h às 00h55;
• Escala de Trabalho: Operacional - uma folga semanal determinada por escala;
• Convênio médico;
• Convênio odontológico;
• Seguro de vida em grupo;
• Vale transporte;
• Vale-alimentação;
• Taxa de serviço (gorjeta);
• Uniforme;
• Alimentação no local;
• Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.