Ajudante de Cozinha - Nutrição - São Luiz Maternidade Star

Rede D'Or São Luiz; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma maternidade de destaque em São Paulo está buscando um Ajudante de Cozinha. Neste cargo, você será responsável pelo pré-preparo e preparo de alimentos seguindo normas rigorosas de saúde e higiene, além de montar refeições para pacientes. Se você tem experiência na função e está comprometido com a qualidade, essa é a sua oportunidade.

Qualificações

• Experiência comprovada na função.
• Capacidade de seguir padrões de saúde e higiene.

Responsabilidades

• Participar do pré-preparo e preparo dos alimentos.
• Cumprir com o manual de boas práticas na manipulação de alimentos.
• Montar refeições e organizar geladeiras.

Conhecimentos

Higiene

Manipulação de Alimentos

Formação académica

Ensino Fundamental Concluído

Descrição da oferta de emprego

Ajudante de Cozinha - Nutrição - São Luiz Maternidade Star

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Ajudante de Cozinha - Nutrição - São Luiz Maternidade Star

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• Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;
• Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;
• Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;
• Montar os buffets do conforto médico e do refeitório de colaboradores;
• Higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha;
• Identificar corretamentos os alimentos e produtos abertos;
• Organizar geladeiras e câmaras frigoríficas.
  
  

Descrição: Requisitos:

• Formação: Ensino Fundamental Concluído;
• Experiência: Comprovada na função.
  
  

Atividades

• Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;
• Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;
• Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;
• Montar os buffets do conforto médico e do refeitório de colaboradores;
• Higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha;
• Identificar corretamentos os alimentos e produtos abertos;
• Organizar geladeiras e câmaras frigoríficas.
  
  

Outras Informações

• Local de trabalho: São Luiz Maternidade Star - Vila Olímpia - Zona Sul - São Paulo
• Escala de trabalho: 6x1 - 14h00 às 22h20;
• Disponibilidade para treinamento.
  
  

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