Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - São Luiz Maternidade Star

Diebold Nixdorf SL.; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 40.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma renomada rede de assistência médica está em busca de profissionais qualificados na área de gastronomia. Esta posição envolve o preparo de alimentos de acordo com as normas de saúde e higiene, além da montagem de refeições para pacientes e colaboradores. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer a diferença em um ambiente hospitalar, esta é a oportunidade perfeita para você. Junte-se a uma equipe que valoriza a inclusão e a diversidade, enquanto contribui para a saúde e bem-estar da comunidade.

Qualificações

• Experiência em pré-preparo e preparo de alimentos.
• Conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos.

Responsabilidades

• Preparar alimentos seguindo padrões de saúde e higiene.
• Montar buffets e organizar geladeiras.

Conhecimentos

Gastronomia

Formação académica

Curso técnico em gastronomia

Descrição da oferta de emprego

- Experiência desejável: curso técnico em gastronomia.

Atividades:

1. Participar do pré-preparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;
2. Cumprir o manual de boas práticas de manipulação de alimentos;
3. Produzir e montar as refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;
4. Montar os buffets do conforto médico e do refeitório de colaboradores;
5. Higienizar e manter os equipamentos da cozinha;
6. Identificar corretamente os alimentos e produtos abertos;
7. Organizar geladeiras e câmaras frigoríficas.

Outras informações:

• Local de trabalho: Vila Olímpia - São Luiz Maternidade Star
• Escala de trabalho: 220 - CONF ESC - 13:40, 16:00, 17:00, 22:00
• Disponibilidade para treinamento

A Rede D’Or, fundada em 1977, é a maior rede privada de assistência médica integrada do país, presente em 13 estados, operando 74 hospitais, com quase 12 mil leitos. A rede também possui a maior rede de tratamento oncológico, extensa operação de diagnóstico, banco de sangue, consultorias de saúde e o maior parque de cirurgia robótica da América Latina. Com mais de 70,9 mil colaboradores e 87 mil médicos credenciados, realiza milhões de atendimentos anuais, incluindo cirurgias robóticas desde há cinco anos.

Em 2022, a Rede D’Or consolidou sua posição com a aquisição da SulAmérica, maior seguradora do Brasil, atuando em seguros saúde, odonto, vida, acidentes pessoais, gestão de ativos e previdência privada, com mais de 4 mil colaboradores e 7 milhões de clientes.

Comprometemo-nos com uma sociedade mais justa, inclusiva e igualitária, acolhendo pessoas de diferentes perfis, incluindo pessoas com deficiência.

Se você é qualificado, inovador e atualizado em sua área, junte-se à nossa equipe.

Oferecemos oportunidades para fazer a diferença, além de vagas de trabalho.