Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - Hospital Biocor

Diebold Nixdorf SL.; Nova Lima; Presencial; BRL 20.000 - 30.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição hospitalar está em busca de um colaborador para apoiar na preparação de refeições e garantir a limpeza e organização da cozinha. O trabalho exige responsabilidade e atenção aos detalhes, além de seguir as diretrizes de higiene e segurança. O horário de trabalho será em escala 12x36, das 07h00 às 19h00, no Hospital Biocor.

Responsabilidades

• Apoiar o setor nas atividades de preparação das refeições.
• Responsabilizar-se pela limpeza e desinfecção de utensílios e equipamentos.
• Controlar o uso de utensílios e registrar em formulário específico.

Descrição da oferta de emprego

Apoiar o setor nas atividades de preparação das refeições oferecidas pelo hospital, auxiliando o cozinheiro em todas as etapas para agilizar os procedimentos na cozinha;

1. Acompanhar a distribuição e reposição de refeições no balcão térmico;
2. Responsabilizar-se pela limpeza e desinfecção de utensílios e equipamentos, mantendo a organização e higiene do ambiente;
3. Realizar o descarte de resíduos conforme orientação;
4. Controlar o uso de utensílios, conferindo e registrando em formulário específico para garantir a qualidade do atendimento;
5. Conhecer, aplicar e divulgar a Missão, Visão e Política da instituição;
6. Participar na obtenção dos objetivos do Sistema Integrado de Gestão;
7. Orientar colaboradores sobre aspectos técnicos ou outros relacionados às atividades, quando necessário;
8. Cumprir as determinações de gestão de riscos e participar da avaliação dos riscos do setor;
9. Desempenhar outras atividades pertinentes à função, compatíveis com a formação e conhecimentos.

Outras informações:

• Local de trabalho: Hospital Biocor
• Escala de trabalho: 12x36, das 07h00 às 19h00
• Disponibilidade para treinamento