AJUDANTE DE COZINHA - NOTURNO - HOSPITAL GERAL DO GRAJAU

Instituto de Responsabilidade Social Sírio-Libanês; Ribeirão Preto; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma entidade de saúde pública em Ribeirão Preto busca um profissional para preparar e distribuir refeições, manter a cozinha organizada e seguir as normas de higiene. Se você tem paixão pela saúde e disposição para ajudar, esta é sua oportunidade. Oferecemos um ambiente acolhedor e benefícios que incluem assistência médica e auxílio alimentação.

Serviços

Vale Alimentação

Vale Refeição

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida

Auxílio Creche

Qualificações

• Preferível experiência prévia em funções de cozinha ou refeitório.
• Compromisso com normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Preparar e distribuir refeições para colaboradores.
• Manter a limpeza e organização da cozinha e refeitório.
• Registrar temperatura dos alimentos e equipamentos.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Organização

Comunicação

Descrição da oferta de emprego

Somos Todos Instituto

Fundado em 2008, o Instituto de Responsabilidade Social Sírio-Libanês (IRSSL) nasceu com o propósito de fortalecer a atuação social voluntária da Sociedade Beneficente de Senhoras do Hospital Sírio-Libanês na saúde pública do Brasil, tendo como missão levar a excelência administrativa e operacional, já reconhecida no setor privado, às esferas municipais e estaduais do País.

O Instituto administra atualmente 13 unidadesde saúde: Hospital Municipal Infantil Menino Jesus, Hospital Geral do Grajaú, Hospital Regional de Jundiaí, Hospital Regional de Registro, Hospital Regional Rota dos Bandeirantes (Barueri), Hospital Geral de Taipas, Hospital Geral de Vila Penteado, AME Interlagos, AME Jundiaí, AMAS, Ambulatório de Gratuidades, Núcleo de Saúde da Fundação Lia Maria Aguiar, Serviço de Reabilitação Lucy Montoro de Mogi Mirim.

Nosso propósito:

Compartilhar a excelência na saúde pública com relevância social.

Nossa visão :

Ser uma organização social protagonista na jornada de excelência em saúde com responsabilidade social no Brasil.

E - Excelência

Descubra mais sobre nós clicando no link abaixo:

• Preparar bebidas quentes e frias para uso do refeitório e copas, porcionar em garrafas térmicas e/ou jarra.
• Entregar garrafas de café, águas e kits nas copas de funcionários.
• Lavar, descascar e picar legumes, verduras e frutas utilizadas nas preparações.
• Manter a limpeza e organização de sua área, bem como do interior de armários e geladeiras.
• Montar, desmontar e higienizar o balcão térmico e refrigerado para distribuição das refeições a colaboradores.
• Organizar mesas do refeitório, reposição de produtos.
• Preparar saladas e sobremesas na cozinha para uso nas refeições.
• Distribuir as refeições no refeitório para colaboradores.
• Auxiliar no porcionamento das refeições de paciente na cozinha.
• Higienizar e organizar os materiais do setor segundo procedimentos operacionais padrão. Higienizar equipamentos, armários, pias, carros e bancadas do setor.
• Registrar temperatura dos alimentos manipulados segundo procedimentos operacionais padrão.
• Colher, armazenar e desprezar amostras dos alimentos, segundo procedimentos operacionais padrão.
• Reposição de cubas de alimentos e louças na distribuição do refeitório para colaboradores, utilizando carro de apoio.
• Registrar temperatura dos equipamentos segundo procedimentos operacionais padrão.
• Auxiliar o cozinheiro na confecção de temperos e outros pré-preparos.
• Preparar, montar, distribuir e recolher coffee break para as reuniões. Realizar controle diário de materiais de uso no refeitório.
• Preparar e distribuir lanches para os setores de colaboradores do hospital;
• Etiquetar produtos após abertura, seguindo procedimentos operacionais padrão.
• Zelar pela organização, bem como, pelo bom funcionamento dos equipamentos da instituição.
• Cumprir escalas de trabalho, folgas, horários de entrada, saída e descanso, registrando ponto eletrônico corretamente, seguir as normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho.
• Sinalizar as chefias sobre estado de conservação de materiais, necessidade de reposição e defeitos em equipamentos.
• Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitada pelo superior imediato.

Horário de trabalho: Das 19h às 07h (12x36).

Remuneração + Pacote de benefícios completo:

•Vale Alimentação

•Vale Refeição (Exceto para as unidades que possuem Refeitório)

•Assistência Médica

•Assistência Odontológica

•Seguro de Vida

•Auxílio Creche

O que nos move diariamente é saber que podemos transformar a vida das pessoas por meio de uma saúde de qualidade e pelo respeito àqueles que mais precisam de cuidados.

Nosso propósito é compartilhar a excelência da marca Sírio-Libanês também na saúde pública de forma relevante e com impacto social.

Acreditamos que ao somar esforços entre a iniciativa privada e o poder público, podemos ampliar cada vez mais o atendimento de qualidade aos pacientes que dependem do Sistema Único de Saúde.

Se você é apaixonado pela área da saúde e acredita que pode ajudar a transformar milhares de vidas em nosso país, seu lugar é aqui conosco.

Diariamente, atendemos centenas de pessoas com a excelência e o cuidado que caracterizam a marca Sírio-Libanês há mais de 100 anos de existência.

• Ambiente acolhedor e que favorece seu desenvolvimento
• Oportunidade de aprendizados e desafios diários
• Muita energia e criatividade
• Trabalho em equipe
• Motivação em transformar a saúde pública do Brasil

Seja bem-vindo ao Instituto de Responsabilidade Social Sírio-Libanês!