Ajudante de Cozinha

Bourbon Hotels & Resorts; Campinas; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hotel renomado busca um Ajudante de Cozinha dedicado e apaixonado pela gastronomia. Esta posição oferece a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico, apoiando o Chef e a equipe na preparação de pratos deliciosos. Se você tem interesse em crescer na área de gastronomia e gosta de trabalhar em equipe, esta é a vaga ideal para você. Venha fazer parte de uma equipe que valoriza a qualidade e a paixão pela culinária, onde suas habilidades e dedicação serão reconhecidas e valorizadas.

Qualificações

• Experiência como Ajudante de Cozinha é um diferencial.
• Conhecimento básico de técnicas de preparo de alimentos.

Responsabilidades

• Apoiar o Chef e cozinheiros nas atividades diárias.
• Realizar o pré-preparo e organização dos ingredientes.
• Executar a limpeza e higienização da área de trabalho.

Conhecimentos

Experiência prévia como Ajudante de Cozinha

Técnicas de pré-preparo e preparo dos alimentos

Seguir instruções e orientações

Bom relacionamento interpessoal

Agilidade e organização

Disponibilidade para horários flexíveis

Descrição da oferta de emprego

O Rio Hotel by Bourbon de Campinas (RHVCP) está em busca de um profissional dedicado e apaixonado pela gastronomia para ocupar a posição de Ajudante de Cozinha em nossa equipe. Se você é uma pessoa proativa, tem facilidade em trabalhar em equipe e possui interesse em crescer na área de gastronomia, essa vaga é para você!

Responsabilidades:

1. Apoiar o Chef de Cozinha e demais cozinheiros nas atividades diárias da preparação dos alimentos;
2. Realizar o pré-preparo dos alimentos, auxiliando na limpeza, corte e organização dos ingredientes;
3. Montar e desmontar praças, seguindo as orientações dos chefs;
4. Executar a limpeza e higienização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho, seguindo as normas de segurança e higiene;
5. Auxiliar no controle de estoque, garantindo a organização e a reposição adequada dos insumos;
6. Cumprir as normas e procedimentos estabelecidos pela empresa, garantindo a qualidade e o padrão dos serviços.

Habilidades:

1. Experiência prévia como Ajudante de Cozinha será considerada um diferencial;
2. Conhecimento básico de técnicas de pré-preparo e preparo dos alimentos;
3. Capacidade de seguir instruções e orientações de forma precisa e eficiente;
4. Bom relacionamento interpessoal e habilidade para trabalhar em equipe;
5. Agilidade e organização no desempenho das tarefas;
6. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

Se você está em busca de uma oportunidade desafiadora e deseja fazer parte de uma equipe apaixonada pela gastronomia, candidate-se agora mesmo! Você também pode enviar seu currículo atualizado para o e-mail [e-mail] com o assunto "Vaga Ajudante de Cozinha". Estamos ansiosos para conhecer o seu talento e contar com você em nosso time!