Colégio Pentágono |São Paulo - SP | Presencial
Descrição da vaga
Fornecer suporte essencial na preparação, organização e manutenção de alimentos de alta qualidade, assegurando a segurança alimentar e contribuindo para uma experiência gastronômica excepcional para os alunos e a equipe escolar. Seguir rigorosamente Executar de maneira eficaz as operações da cozinha, seguindo as diretrizes estabelecidas, garantindo a higiene, a limpeza e a organização do ambiente, além de apoiar na criação de refeições saudáveis e saborosas que atendam às expectativas e padrões de excelência da instituição. O Auxiliar de Cozinha desempenha um papel essencial na execução eficaz das operações da cozinha, seguindo rigorosamente as diretrizes estabelecidas. Além disso, é responsável por manter um ambiente de trabalho impecavelmente higiênico, limpo e organizado. Sua colaboração também se estende ao apoio na criação de refeições saudáveis e saborosas, que atendam de forma consistente às altas expectativas e aos padrões de excelência da instituição.
Responsabilidades e atribuições
- Auxiliar no preparo de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
- Realizar a limpeza e organização das áreas de trabalho e utensílios da cozinha.
- Manipular e armazenar ingredientes de forma adequada, garantindo a segurança alimentar.
- Auxiliar na montagem de pratos e no atendimento ao cliente quando necessário.
- Manter a área da cozinha em conformidade com as normas de higiene e segurança.
- Colaborar na reposição de insumos e ingredientes durante o serviço.
- Participar do descarte e manejo correto de resíduos.
Requisitos e qualificações
- Ensino médio completo.
- Experiência anterior em serviços de alimentação.
- Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de trabalhar em equipe.
- Habilidade para seguir instruções e procedimentos.
- Disponibilidade para trabalhar aos sábados apenas quando tiver evento.
Requisitos desejáveis
- Experiência anterior em serviços de cozinha ou áreas relacionadas.
- Conhecimento básico de técnicas de preparação de alimentos.
- Habilidade para trabalhar em equipe.
- Capacidade de seguir instruções e receitas.
- Organização e limpeza no ambiente de trabalho.
Benefícios
- Benefícios: Restaurante no Local, café da manhã, almoço e café da tarde sem custo.
- Vale alimentação R$205,00
- Convênio com farmácia
- Seguro de vida