Açougueiro- Porto Seguro

Atakarejo; Brotas; On-site; BRL 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

Atakarejo em Porto Seguro contrata Açougueiro(a) qualificado(a). O profissional atuará no atendimento ao cliente, manipulação de carnes e organização do setor, assegurando qualidade dos produtos e excelência no serviço.

Principais funções: realizar corte, desossa e preparação de carnes; atender balcão, pesar e embalar; manter limpeza, controlar estoque e garantir vigilância sanitária. Requisitos: experiência comprovada, residência em Porto Seguro e disponibilidade de horários.

Qualifications

• Experiência comprovada na função de açougueiro.
• Conhecimento técnico em cortes de carnes e manuseio de facas e serras elétricas.
• Conhecimento sobre normas de higiene e manipulação de alimentos.
• Residir em Porto Seguro ou possuir fácil acesso à região.
• Disponibilidade de horário.

Responsibilities

• Realizar o corte, desossa e preparação de diversos tipos de carnes (bovina, suína, aves, etc.).
• Atender clientes no balcão, oferecendo sugestões e realizando pesagem e embalagem dos produtos.
• Manter a organização, limpeza e higienização do setor de açougue e dos equipamentos de trabalho.
• Controlar o estoque, verificando prazos de validade e rotatividade dos produtos (PVPS).
• Garantir o cumprimento das normas de vigilância sanitária e segurança alimentar.

Skills

Corte de carnes

Higiene e segurança alimentar

Atendimento ao cliente

Manuseio de facas e serras

Residir em Porto Seguro

Job description

Estamos em busca de um(a) Açougueiro(a) qualificado(a) para atuar em nossa unidade em Porto Seguro. O profissional será responsável pelo atendimento ao cliente, manipulação de carnes e organização do setor, garantindo a qualidade dos produtos e a excelência no serviço prestado.

Principais atribuições:

• Realizar o corte, desossa e preparação de diversos tipos de carnes (bovina, suína, aves, etc.);
• Atender clientes no balcão, oferecendo sugestões e realizando pesagem e embalagem dos produtos;
• Manter a organização, limpeza e higienização do setor de açougue e dos equipamentos de trabalho;
• Controlar o estoque, verificando prazos de validade e rotatividade dos produtos (PVPS);
• Garantir o cumprimento das normas de vigilância sanitária e segurança alimentar.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência comprovada na função de açougueiro;
• Conhecimento técnico em cortes de carnes e manuseio de facas e serras elétricas;
• Conhecimento sobre normas de higiene e manipulação de alimentos;
• Residir em Porto Seguro ou possuir fácil acesso à região;
• Disponibilidade de horário.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Curso de boas práticas na manipulação de alimentos;
• Experiência anterior em supermercados ou casas de carnes de grande porte;
• Habilidade em atendimento ao público e vendas.

Jornada de trabalho e carga horária:

Formação Acadêmica:

Não informado

Açougueiro

Atua com construção civil, construções de galpão industriais e comerciais, casas de alto padrão, construções de praças, dentre outras atuações.

Construção Civil / Engenharia Civil