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A Vida Saudável está contratando um Auxiliar de Açougueiro para atuar em Campinas, SP. O colaborador dará suporte ao açougueiro, ficará responsável pela organização, higienização, embalagem e etiquetagem de carnes, além de manter a limpeza do ambiente conforme normas sanitárias vigentes.
Serão realizados cortes, moagem e fatiamento primário de carnes, com recebimento e organização na câmara fria, seguindo procedimentos de higiene e qualidade.
AUXILIAR DE AÇOUGUEIRO
Escala 5x2: das 06h as 15h48
O Auxiliar de Açougueiro é responsável por prestar suporte operacional ao açougueiro.
Suas atividades incluem: organização, higienização, embalagem e etiquetagem de carnes e derivados e manutenção da limpeza do ambiente de trabalho de acordo com as normas de vigilância sanitária.
Auxiliar no corte, moagem e fatiamento primário de carnes bovinas, suínas, aves e peixes sob supervisão.
Auxiliar no recebimento, conferência, armazenamento e organização das peças na câmara fria.
Realizar a limpeza e sanitização constante de balcões e utensílios e equipamentos do setor.
Cumprir rigorosamente as normas de vigilância sanitária e higiene pessoal.
PCDs têm espaço aqui.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Tempo de experiência: Menos de 1 ano