Açougueiro(a) - Loja Cesário de Melo

Assaí Atacadista; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 15.000 - 25.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor de atacado está em busca de um profissional dedicado para atuar no açougue. O candidato ideal deve ter experiência em cortes de carnes e um forte compromisso com a higiene e a segurança alimentar. Esta posição oferece a oportunidade de interagir diretamente com os clientes, garantindo um excelente atendimento e a apresentação de produtos de qualidade. Com benefícios atrativos como assistência médica e plano de carreira, esta é uma chance de se desenvolver em um ambiente dinâmico e colaborativo. Se você é apaixonado por carnes e atendimento ao cliente, esta vaga é para você!

Serviços

Assistência Médica e Odontológica

Vale-compras Assaí

Refeição no local de trabalho

Extensão da Licença Maternidade

Enxoval do Bebê

Vale Transporte

Parcerias com academias Wellhub e TotalPass

Plano de Carreira

Qualificações

• Experiência em açougue com conhecimento em cortes tradicionais e especiais.
• Capacidade de manter higiene e segurança alimentar no setor.

Responsabilidades

• Receber e inspecionar mercadorias, garantindo qualidade e organização.
• Atender clientes com cortes e sugestões de consumo de carnes.

Conhecimentos

Cortes de carnes

Atendimento ao cliente

Higiene e segurança alimentar

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades e atribuições

• Realizar o recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume, direcionamento para câmaras frias dos produtos do Açougue;
• Checagem de refrigeração conforme necessidade (resfriado ou congelado);
• Separar por categorias, embalar e etiquetar produtos cortados e moídos para exposição;
• Transportar os produtos fracionados e garantir o abastecimento dos balcões de exposição ou freezers e ilhas do autosserviço, repondo as carnes cortadas, embaladas e etiquetadas para venda;
• Atender aos clientes no balcão, realizando desossa, moagem, cortes, fatiamento de diversos tipos de carnes, pesagem e organização nas bandejas, de acordo com padrões estabelecidos e/ou conforme a preferência dos clientes, sugerindo opções de consumo de produtos e ofertas;
• Seguir normas e padrões de segurança alimentar, manter a higiene e a limpeza do setor do açougue, sala de preparação, equipamentos e balcões de exposição das carnes, evitando acidentes e proliferação de insetos e bactérias.

Requisitos e qualificações

• Ensino médio completo.
• Idade mínima de 18 anos.
• Experiência comprovada na função de açougue, com conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes, limpeza de carnes e atendimento ao balcão.

Benefícios

• Assistência Médica e Odontológica
• Vale-compras Assaí
• Refeição no local de trabalho
• Extensão da Licença Maternidade
• Enxoval do Bebê
• Vale Transporte
• Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
• Plano de Carreira
• E muito mais