Açougueiro(a) Desossador(a)

SUPERMERCADOS ROSSI; São Paulo; Presencial; BRL 28 000 - 39 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Crescimento profissional

Descontos em cursos SENAC e Anhanguera

Sesc Lazer para você e sua família

Restaurante no Local

Assistência odontológica

Assistência Médica

Seguro de Vida

Resumo da oferta

A SUPERMERCADOS ROSSI procura um profissional para atuar no açougue, com experiência em desossa e preparação de carnes, atento aos cortes e ao aproveitamento das peças. O cargo exige dedicação à qualidade, higiene e segurança alimentar.

Local de trabalho em São Paulo, SP, regime CLT e jornada parcial tarde. O candidato ideal demonstra agilidade e tato para manuseio de carnes e organização da área de produção.

Qualificações

• Experiência na função de Desossador(a).
• Conhecimento em cortes, desossa e aproveitamento de peças.
• Agilidade, atenção e compromisso com a qualidade.

Responsabilidades

• Realizar a desossa de carnes bovinas, suínas e aves.
• Preparar e separar cortes conforme os padrões da empresa.
• Garantir o melhor aproveitamento das peças, contribuindo para a redução de perdas.
• Apoiar na organização e no fluxo de produção do açougue.
• Manter utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho limpos e organizados.
• Seguir os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

Conhecimentos

Desossa de carnes

Cortes de carnes

Agilidade

Atenção aos detalhes

Compromisso com qualidade

Formação académica

Ensino Fundamental

Descrição da oferta de emprego

DESCRIÇÃO

Seu conhecimento técnico faz a diferença na qualidade e na rendimento do açougue! Buscamos um(a) profissional com experiência em desossa e preparação de carnes, que tenha atenção aos cortes, aproveitamento das peças e qualidade dos produtos.

Principais Atividades

• Realizar a desossa de carnes bovinas, suínas e aves;


• Preparar e separar cortes conforme os padrões da empresa;


• Garantir o melhor aproveitamento das peças, contribuindo para a redução de perdas;


• Apoiar na organização e no fluxo de produção do açougue;


• Manter utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho limpos e organizados;


• Seguir os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

Requisitos

• Experiência na função de Desossador(a);


• Conhecimento em cortes, desossa e aproveitamento de peças;


• Agilidade, atenção e compromisso com a qualidade.

• Local de trabalho: São Paulo, SP


• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT


• Jornada: Parcial tardes


• Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento


• Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

HABILIDADES

• Ágil e produtivo(a)


• Comprometido(a) com qualidade e segurança


• Técnico(a) e detalhista

BENEFÍCIOS

• Vale-transporte


• Oportunidade de crescimento profissional


• Descontos em cursos no SENAC e Anhanguera


• Sesc Lazer para você e sua família


• Restaurante no Local


• Assistência odontológica


• Assistência Médica


• Seguro de Vida