Açougueiro (a)

Savegnago; Sumaré; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora e acolhedora busca um Açougueiro para se juntar à sua equipe em Sumaré. O profissional será responsável por oferecer um atendimento de qualidade, realizando cortes e manipulação de carnes e peixes, sempre respeitando as normas de segurança alimentar. Se você tem um espírito colaborativo e está em busca de crescimento profissional, esta pode ser a oportunidade ideal para você. O grupo Savegnago valoriza a diversidade e oferece um ambiente de trabalho estimulante, onde suas habilidades serão reconhecidas e valorizadas. Venha fazer parte de um time que se preocupa com a qualidade e a satisfação do cliente!

Qualificações

• Ensino Fundamental Completo é obrigatório, Ensino Médio é desejável.
• Conhecimento em Segurança Alimentar e Técnicas de cortes são essenciais.

Responsabilidades

• Preparar cortes de carnes e peixes seguindo normas de segurança alimentar.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada, higienizando equipamentos.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Segurança Alimentar

Técnicas de cortes

Procedimento de prevenção de perdas

Conhecimento de operação de Supermercados

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Por que trabalhar conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O que você irá entregar:

A pessoa Açougueira oferece um atendimento de qualidade entregando ao cliente: produtos e serviços adequados. O profissional é responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas e peixes.

Responsável por:

• Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem;
• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização, seguindo normas da segurança alimentar;
  
• Vender com a correta utilização dos códigos de cada produto;
  
• Realizar abastecimento do balcão a granel;
  
• Arrumar, organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área do atendimento, utilizando os produtos homologados;
  
• Manter sala de preparo limpa e organizada;
  
• Manter equipamentos (balanças, serras, facas, máquinas) higienizados corretamente após o uso;
  
• Acompanhar sempre a produção das embalagens evitando sobras ou falta de produto;
• Manipular corretamente cada produto de acordo com o rendimento estabelecido; informando o gestor sobre perdas, caso necessário;
  
• Participar dos balanços mensais e rotativos;
  
• Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
• Executar o cronograma de produção.

Estamos em busca de pessoas que possuam:

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável: Ensino Médio Completo.

Seria ótimo se você tiver:

• Atendimento ao cliente;
• Sistemas Operacionais e Integrados;
• Conhecimento de operação de Supermercados e atacado.
• Segurança Alimentar;
• Segurança do Trabalho;
• Técnicas de cortes e linha de produtos;
• Procedimento de prevenção de perdas;
• Linhas de produtos.

Onde você irá trabalhar?

Grupo Savegnago / Sumaré-SP.

Nossa jornada de trabalho:

6x1

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).