Açougueiro

Oba-Hortifruti; São Bernardo do Campo; Vor Ort; BRL 20.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Restaurante na empresa

Café da manhã

Almoço e jantar

Vale Transporte

Desconto em farmácias

Convênio com o SESC

Descontos Shin Clube

20% desconto Hortifruti

Docway Telemedicina

Plano de saúde (opcional)

Welhub

Seguro de vida

Zusammenfassung

Oba-Hortifruti contrata açougueiro para atuar no setor de carnes, realizando corte, desossa, preparo e porcionamento de bovinos, suínos e aves. O profissional manterá o setor organizado, apresentando as carnes de forma atrativa e seguindo a FIFO para assegurar qualidade.

É necessário ter experiência anterior, ensino médio completo e disponibilidade para atuar em escala 6x1. Benefícios variados acompanham a vaga, com enfoque em bem-estar e saúde.

Qualifikationen

• Ensino Médio completo.
• Experiência anterior como açougueiro ou operador de açougue.
• Conhecimento em cortes de carnes e boas práticas de manipulação.
• Agilidade, atenção e organização.

Aufgaben

• Realizar o corte, desossa, preparo e porcionamento de carnes bovinas, suínas e de aves.
• Manter a organização, limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios.
• Abastecer balcões, vitrines e câmaras frias, assegurando a boa apresentação dos produtos.
• Verificar validade, qualidade e conservação das carnes, seguindo o método FIFO.
• Atender clientes, orientando sobre cortes, preparo e conservação dos produtos.
• Utilizar corretamente os equipamentos de trabalho e EPIs.
• Seguir as normas de segurança alimentar, higiene e procedimentos internos.
• Apoiar no controle de estoque e no recebimento de mercadorias.
• Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos.

Ausbildung

Ensino Médio (2º Grau)

Jobbeschreibung

O Açougueiro é responsável pelo preparo, corte, manipulação e exposição de carnes, garantindo a qualidade dos produtos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e um atendimento cordial aos clientes, contribuindo para uma excelente experiência de compra.Principais responsabilidades:Realizar o corte, desossa, preparo e porcionamento de carnes bovinas, suínas e de aves;Manter a organização, limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios;Abastecer balcões, vitrines e câmaras frias, assegurando a boa apresentação dos produtos;Verificar validade, qualidade e conservação das carnes, seguindo o método FIFO;Atender clientes, orientando sobre cortes, preparo e conservação dos produtos;Utilizar corretamente os equipamentos de trabalho e EPIs;Seguir as normas de segurança alimentar, higiene e procedimentos internos;Apoiar no controle de estoque e no recebimento de mercadorias;Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos.Requisitos:Ensino fundamental completo;Experiência anterior como açougueiro ou operador de açougue;Conhecimento em cortes de carnes e boas práticas de manipulação;Agilidade, atenção e organização;Disponibilidade para atuar em escala e horários flexíveis. BENEFÍCIOS QUE FAZEM A DIFERENÇA️ Restaurante na empresa• Café da manhã, almoço e jantar Vale Transporte Desconto em farmácias️ Convênio com o SESC️ Descontos exclusivos na plataforma Shin Clube 20% de desconto em compras no Hortifruti Acesso ao APP Docway – Telemedicina Ofertas exclusivas para colaboradores Plano de saúde e odontológico (opcional) Welhub (bem-estar e qualidade de vida)E agora todos nos temos seguro de vida INFORMAÇÕES DA OPORTUNIDADE Escala de trabalho• 6x1Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)