AÇOUGUEIRO

Elmo; Florianópolis; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor alimentício busca um atendente de açougue para atuar em Florianópolis. O profissional será responsável por receber, preparar e atender clientes, garantindo a qualidade e segurança dos produtos. É essencial ter experiência em manipulação de carnes e um bom atendimento ao cliente.

Qualificações

• Experiência em açougue ou manipulação de carnes é desejável.
• Conhecimento sobre tipos de carnes e cortes.
• Capacidade de trabalhar em conformidade com normas de higiene e segurança.

Responsabilidades

• Receber e conferir carnes, controlando temperatura e validade.
• Preparar carnes para comercialização (desossar, fatiar, pesar).
• Atender clientes do açougue conforme solicitação.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Manipulação de alimentos

Trabalho em equipe

Descrição da oferta de emprego

Receber e conferir as carnes de origem bovina, suína e aves, controlando a temperatura e validade.

Preparar as carnes para comercialização, desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando.

Atender os clientes do açougue conforme solicitação.

Realizar tratamentos especiais em carnes, temperando e acondicionando em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo.

Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Executar demais serviços inerentes à função.