Açougueiro

Rede Market; Angra dos Reis; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Vale-assiduidade

Alimentação no local

Resumo da oferta

Rede Market em Angra dos Reis recruta para atuar no setor de açougue. Será responsável por apoiar o preparo inicial das carnes, pesar, embalar e realizar cortes simples sob orientação. Também atuará na limpeza, organização do setor e atendimento básico aos clientes, seguindo padrões de higiene e segurança.

A vaga pede ensino fundamental ou médio, com interesse em desenvolver habilidades técnicas no ofício. Benefícios incluem vale-transporte e alimentação no local.

Qualificações

• Ensino fundamental (1º grau) ou ensino médio completo.
• Desejável cursos de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Experiência básica em açougue ou manipulação de carnes é um diferencial.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo inicial das carnes, pesar e embalar produtos, e apoiar cortes simples sob supervisão.
• Manter balcões, bancadas e utensílios limpos; organizar câmara fria e estoque do setor.
• Atender clientes em solicitações simples e encaminhar pedidos especiais a açougueiros mais experientes.

Conhecimentos

Organização

Disposição para aprender

Disciplina

Cuidado com higiene e segurança

Trabalho em equipe

Atenção às orientações

Formação académica

Ensino Fundamental

Descrição da oferta de emprego

DESCRIÇÃO

VAGA PARA ANGRA DOS REIS

Responsável por executar atividades básicas do setor de açougue, atuando no preparo inicial das carnes, atendimento simples ao cliente e apoio à rotina operacional, sempre sob orientação do Encarregado ou de açougueiros mais experientes. Cargo destinado ao desenvolvimento técnico e aprendizado do ofício.

Descrição Detalhada Da Função

• Apoio à produção: Auxiliar no preparo inicial das carnes; separar, pesar e embalar produtos; apoiar cortes simples sob supervisão.
• Organização do setor: Manter balcões, bancadas e utensílios limpos; organizar câmara fria e estoque de setor; seguir padrões de higiene e segurança.
• Atendimento ao cliente: Atender clientes em solicitações simples; encaminhar pedidos especiais a açougueiros mais experientes; manter postura cordial e respeitosa.
• Controle e apoio operacional: Auxiliar na conferência de validade; apoiar inventários do setor; cumprir orientações do Encarregado.

Competências Técnicas

• Noções básicas de cortes bovinos, suínos e aves;
• Manipulação correta de carnes;
• Higienização de utensílios e ambiente;
• Uso adequado de EPIs;
• Organização de balcão e câmara fria;
• Controle básico de validade;
• Atendimento simples ao cliente;
• Apoio na reposição do setor;
• Identificação visual de qualidade da carne;
• Cumprimento de boas práticas.

É desejável ensino fundamental ou médio completo, experiência básica em açougue ou manipulação de carnes. Cursos de boas práticas de manipulação de alimentos são um diferencial.

• Local de trabalho: Angra dos Reis, RJ
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
• Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

HABILIDADES

• Organização
• Disposição para aprender
• Disciplina
• Cuidado com higiene e segurança
• Responsabilidade
• Trabalho em equipe
• Atenção às orientações

BENEFÍCIOS

• Vale-transporte
• Vale-assiduidade
• Alimentação no local