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O Supermercado Brunetto, localizado em Porto Alegre, busca profissional para atuar na área de Administração, assumindo responsabilidades na gestão de peças de carne, controle de pedido e validade, e suporte operacional da loja. A função envolve recebimento, conferência de qualidade, desossa e acondicionamento para exposição no balcão, mantendo padrões de higiene.
Requisitos: experiência comprovada de 2 anos na função e ensino médio completo. Jornada de trabalho em escala 6x1.
Supermercado Brunetto
Localização: Porto Alegre-RS
Área de Atuação: Administração
Atribuições: Recebe peças brutas de carne destinadas a comercialização junto a clientes, confere as especificações do pedido e o prazo de validade, avalia a qualidade do produto e encaminha para armazenamento nas câmaras frigoríficas para evitar sua deterioração. Desossa as peças retalhando-as por tipo ou corte: busca as peças nas câmaras, posiciona-as em ganchos ou superfícies planas e inicia o desmembramento dos produtos utilizando-se de utensílios, equipamentos e técnicas apropriadas evitando desperdícios e visando a qualidade e padrões de higiene exigidos além da boa aparência do corte. Acondiciona os produtos em engradados ou ganchos menores, identifica e retorna-os à câmara para posterior remoção ao balcão de vendas.
Jornada de Trabalho: Escala 6X1
Salário: A Combinar
Informações Adicionais: