976 - Comprador Junior (Varejo)

Mercado Stahl

Florianópolis

Presencial

BRL 39 060 - 66 960

Tempo integral

14 dias+

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Transporte

Vale Refeição: R$ 24,50

Assistência Médica

Seguro de Vida

Assistência Odontológica

Resumo da oferta

O Mercado Stahl, localizado em Florianópolis, busca um Comprador Junior para garantir o abastecimento de produtos do portfólio de panificação, assegurando competitividade de preços e alinhamento com a demanda.

O candidato ideal terá ensino superior completo ou em andamento, com experiência na área de compras, preferencialmente no varejo, e capacidade de negociação estratégica.

O horário de trabalho é de segunda a sexta, no período comercial.

Qualificações

Experiência comprovada na área de compras, preferencialmente no segmento de varejo.
Conhecimento em negociação estratégica e gestão de fornecedores.
Experiência mínima de 5 a 10 anos na área.
Visão analítica e estratégica.

Responsabilidades

Realizar compras de produtos do segmento de panificação.
Negociar diretamente com indústrias e fornecedores.
Definir volumes de compra com base no giro de estoque.
Acompanhar pedidos desde a emissão até a entrega.

Conhecimentos

Negociação estratégica

Análise de indicadores

Gestão de fornecedores

Domínio de Excel

Experiência em varejo

Formação académica

Ensino superior em Administração, Logística, Comércio ou áreas correlatas

Ferramentas

Sistemas ERP

Descrição da oferta de emprego

Comprador Junior (Varejo)

Departamento: Compras

MISSÃO DO CARGO

Garantir o abastecimento estratégico de produtos do portfólio de panificação, assegurando competitividade de preços, disponibilidade de estoque e alinhamento com a demanda comercial, contribuindo para o crescimento das vendas e rentabilidade da operação.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

Realizar compras de produtos do segmento de panificação (farinhas, pré-misturas, fermentos, insumos, embalagens e itens correlatos).
Negociar diretamente com indústrias e fornecedores, buscando melhores condições comerciais (preço, prazo, bonificações, verbas e acordos comerciais).
Definir volumes de compra com base no giro de estoque, sazonalidade e campanhas comerciais.
Atuar fortemente na gestão de ruptura, garantindo disponibilidade de produtos para a equipe de vendas externas.
Analisar diariamente indicadores como: giro de estoque, cobertura, margem, sell-in x sell-out e curva ABC.
Trabalhar em conjunto com o time comercial (gerente, supervisores e vendedores) para alinhamento de demandas e oportunidades de mercado.
Apoiar na definição do mix de produtos, inclusão de novos itens e descontinuação de produtos de baixo giro.
Acompanhar pedidos desde a emissão até a entrega, garantindo prazos e evitando impactos na operação logística.
Desenvolver relacionamento estratégico com fornecedores e indústrias do setor.
Negociar ações comerciais como: descontos, campanhas, incentivos e verbas de marketing.
Realizar análise de mercado e concorrência (preço, portfólio e tendências do setor de panificação).
Atuar junto ao financeiro no controle de custos, prazos e fluxo de pagamento.

Competências Técnicas

Conhecimentos

Ensino superior completo ou em andamento em Administração, Logística, Comércio ou áreas correlatas.
Experiência comprovada na área de compras, preferencialmente no segmento de varejo.
Conhecimento em negociação estratégica e gestão de fornecedores.
Domínio de Excel (intermediário a avançado).
Experiência com análise de indicadores (giro, margem, estoque).
Noções de análise de custos, margens e indicadores de performance.
Conhecimento básico sobre produtos perecíveis e armazenagem.

Habilidades