5591 - Saladeira

Mercado Stahl; Florianópolis; Presencial; BRL 28 435 - 34 060; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Prêmio por desempenho

Vale transporte

Alimentação no local

Vale alimentação após três meses

Resumo da oferta

Mercado Stahl está buscando um(a) Cozinheiro(a) para trabalhar no Shopping Palladium Catuaí em Florianópolis. O candidato ideal deve ter Ensino Fundamental completo e experiência na função, além de conhecimento em higiene e segurança alimentar.

As atividades incluem preparar pratos para o buffet, garantir a qualidade e apresentação dos alimentos e manter a organização da cozinha. A vaga oferece salário de R$ 2.800, prêmio por desempenho e benefícios como vale transporte e alimentação no local.

Qualificações

• Experiência anterior como Cozinheiro(a).
• Conhecimento em preparo, conservação e armazenamento de alimentos.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Familiaridade com operações de buffet e restaurantes será um diferencial.

Responsabilidades

• Preparar pratos conforme os padrões e receitas da franquia.
• Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos.
• Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos pratos.
• Manter a organização e limpeza da cozinha e utensílios.
• Seguir normas da ANVISA e boas práticas de manipulação.
• Auxiliar no controle de insumos e armazenamento adequado.

Conhecimentos

Organização e atenção aos detalhes

Agilidade e produtividade

Comprometimento e responsabilidade

Capacidade de trabalhar sob pressão

Facilidade para trabalhar em equipe

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Cursos na área de Gastronomia ou Manipulação de Alimentos

Descrição da oferta de emprego

Vaga: Cozinheiro(a) – Shopping Palladium Catuaí

Local de Trabalho: Shopping Palladium Catuaí

Atividades:

• Preparar pratos para o buffet conforme os padrões e receitas da franquia;
• Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;
• Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos pratos servidos;
• Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios;
• Seguir rigorosamente as normas da ANVISA e as boas práticas de manipulação de alimentos;
• Auxiliar no controle de insumos e armazenamento adequado dos alimentos;
• Trabalhar com agilidade para atender a demanda da operação.

Formação:

• Ensino Fundamental completo;
• Cursos na área de Gastronomia ou Manipulação de Alimentos serão considerados diferenciais.

Competências:

• Organização e atenção aos detalhes;
• Agilidade e produtividade;
• Comprometimento e responsabilidade;
• Capacidade de trabalhar sob pressão;
• Facilidade para trabalhar em equipe.

Conhecimentos:

• Experiência anterior como Cozinheiro(a);
• Conhecimento em preparo, conservação e armazenamento de alimentos;
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Familiaridade com operações de buffet e restaurantes será um diferencial.

Remuneração e Benefícios:

• Salário: 2.800,00
• Prêmio por desempenho
• Vale transporte, alimentação no local, vale alimentação após três meses

Horário de Trabalho:

Escala 6x1

Turno 1: Das 07h00 às 15h20

Foz do Iguaçu - PR, 85853-000