5067 - Cozinheiro

Mercado Stahl

Florianópolis

Presencial

BRL 29 451 - 35 276

Tempo integral

14 dias+

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Bônus mensal

Resumo da oferta

Mercado Stahl em Florianópolis está contratando um cozinheiro. O candidato será responsável pela harmonização e apresentação dos pratos, além de preparar a culinária brasileira. Procuramos profissionais com experiência em pratos variados e conhecimento em cortes de carnes.

É importante ter disponibilidade para horários flexíveis, incluindo noites e finais de semana. Oferecemos um salário de R$ 2.900,00 e bônus mensal.

Qualificações

Experiência com preparo de pratos variados.
Conhecimento em cortes de carnes vermelhas.
Domínio de bases, molhos e guarnições.
Capacidade de trabalhar em equipe.
Foco, atenção aos detalhes, sensibilidade e flexibilidade no ajuste de temperos e sabores.
Disponibilidade para horários flexíveis, inclusive noites, finais de semana e feriados.

Responsabilidades

Harmonização e finalização dos pratos.
Definição da louça e estética da apresentação.
Montagem considerando variedade, sabores, texturas e altura dos pratos.
Preparo de pratos da culinária brasileira.
Apoio no preparo de bases, molhos, guarnições e cortes de carnes.

Conhecimentos

Experiência com preparo de pratos variados

Conhecimento em cortes de carnes vermelhas

Domínio de bases, molhos e guarnições

Capacidade de trabalhar em equipe

Foco e atenção aos detalhes

Descrição da oferta de emprego

Horário: 07:30 às 15:50 OU 13:40 às 22:00
Escala: 6x1

Cozinheiro R$ 2.900,00

Bônus mensal.

Responsabilidades

Harmonização e finalização dos pratos;
Definição da louça e estética da apresentação;
Montagem considerando variedade, sabores, texturas e altura dos pratos;
Preparo de pratos da culinária brasileira;
Apoio no preparo de bases, molhos, guarnições e cortes de carnes.

Requisitos

Experiência com preparo de pratos variados;
Conhecimento em cortes de carnes vermelhas;
Domínio de bases, molhos e guarnições;
Capacidade de trabalhar em equipe;
Foco, atenção aos detalhes, sensibilidade e flexibilidade no ajuste de temperos e sabores;
Disponibilidade para horários flexíveis, inclusive noites, finais de semana e feriados.
Cristal, Porto Alegre - RS, 90810-080