12140201 - Auxiliar de Cozinha I - Evangélico Hospital

Hospital Care; Sorocaba; On-site; BRL 20,000 - 33,000; Full time

Job summary

O Evangélico Hospital de Sorocaba, integrante do grupo Hospital Care, busca profissional para atuar no suporte à preparação de alimentos e organização do setor de nutrição. Você apoiará o preparo das refeições e a higienização dos materiais, contribuindo para a qualidade e a segurança alimentar dos pacientes.

As atividades envolvem manter o ambiente limpo, auxiliar nas rotinas do setor, separar, higienizar e manusear alimentos, além de controlar conservacao e validade, seguindo normas

Qualifications

• Ensino Médio completo.
• Boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Responsibilities

• Manter limpo e organizado o ambiente de trabalho e os equipamentos utilizados no preparo dos alimentos.
• Prestar suporte nas rotinas do setor e ao Auxiliar de Serviços Gerais 2.
• Realizar a separação, higienização, corte, descasque e manejo dos alimentos, seguindo as orientações da equipe de Nutrição.
• Verificar o estado de conservação e as datas de validade dos alimentos, observando o estoque conforme as normas da Vigilância Sanitária.
• Realizar a lavagem de louças e utensílios da cozinha e copa quando necessário.
• Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias do setor de alimentação.

Skills

Trabalho em equipe

Organização

Confiabilidade

Education

Ensino Médio completo

Job description

Você quer fazer parte de uma equipe dedicada a transformar a saúde com excelência e acolhimento? O Evangélico Hospital de Sorocaba, integrante do grupo Hospital Care, busca um profissional para atuar no suporte à preparação de alimentos e manutenção da organização do setor de nutrição. Nessa função, você apoiará o preparo das refeições e a higienização dos materiais, garantindo a qualidade e o cumprimento das normas sanitárias para o bem-estar dos nossos pacientes.

Responsabilidades

• Manter limpo e organizado o ambiente de trabalho e os equipamentos utilizados no preparo dos alimentos.
• Prestar suporte nas rotinas do setor e ao Auxiliar de Serviços Gerais 2.
• Realizar a separação, higienização, corte, descasque e manejo dos alimentos, seguindo as orientações da equipe de Nutrição.
• Verificar o estado de conservação e as datas de validade dos alimentos, observando o estoque conforme as normas da Vigilância Sanitária.
• Realizar a lavagem de louças e utensílios da cozinha e copa quando necessário.
• Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias do setor de alimentação.

Requisitos obrigatórios

• Ensino Médio completo.

Diferenciais

• Experiência prévia em manipulação de alimentos, rotinas de cozinha ou serviços gerais de nutrição.
• Conhecimento sobre boas práticas de higiene e segurança alimentar.

O que esperamos

Buscamos um profissional comprometido, atento às normas de higiene e com facilidade para trabalhar em equipe. Esperamos uma atuação responsável e dedicada a manter os padrões de qualidade que garantem o melhor atendimento e cuidado aos nossos pacientes.