Waitress

Category; Bahrain; On-site; BHD 4,200 - 5,400; Full time

Job summary

فندق Mövenpick Bahrain يقدم وظيفة نادل بار ضمن فريق الضيافة لتوفير خدمة عالية المستوى. ستتولى مسؤولية الخدمة اليومية في البار، وتنسيق الطلبات، وتقديم المشروبات والوجبات مع teammates وتطوير تجربة الضيوف.

المتقدم يجب أن يتمتع بقدرة تواصل باللغة الإنجليزية، والالتزام بمعايير الخدمة، والقدرة على العمل ضمن فريق في بيئة فندقية راقية. يشمل العمل احترام الجداول وتلقي التدريب التوجيهي والتعامل مع تقييم رضا الضيوف.

Qualifications

• القدرة على التواصل بوضوح وكفاءة بالإنجليزية.
• الحماس والالتزام بتقديم أفضل خدمة وتجارب ممكنة.
• سجل حافل بمفاجأة ورضا الضيوف.
• أن يكون دقيقاً في التفاصيل والعمل ضمن فريق.
• المرونة للاستجابة لعدد من حالات العمل المختلفة.
• العمل جيداً ضمن بيئة فريق.
• سجل حافل وقدرة على تقديم مستويات عالية من الخدمة تحت الضغط.
• مهارات إدارة الوقت قوية مع القدرة على تعدد المهام مع الحفاظ على مظهر نظيف ومهني.

Responsibilities

• سيكون نادل البار مسؤولاً عن الخدمة اليومية في البار.
• يدعم النوادل والسقاة أثناء الخدمة واستلام الطلبات.
• المسؤول عن حفظ المحطات والبار وتسهيل التواصل مع قسم المطابخ.
• تلبية احتياجات العملاء وتقديم أقصى خدمة بما يتوافق مع دليل الخدمة.
• شرح عناصر القائمة وتزيينها وتقديم المشروبات والاطعمة.
• الترحيب والاعتراف بكل ضيف وتقديم خدمة مهنية.
• الالتزام بتعليمات قسم الغذاء والشراب وتنفيذ الجدول الزمني.

Skills

التواصل بالإنجليزية

العمل ضمن فريق

الانتباه للتفاصيل

إدارة الوقت

المرونة

المظهر المهني

Job description

وصف الوظيفة

وصف الشركة

مرحباً بكم في فندق Mövenpick Bahrain ذو الخمس نجوم الحائز على جوائز، الواقع بجوار مطار البحرين الدولي، مع إطلالة رائعة على البركة الشاسعة وبموقع يبعد أقل من 10 دقائق عن وسط مدينة المنامة، عاصمة مملكة البحرين.

يضم الفندق 97 غرفة فندقية فاخرة و10 أجنحة مع مرافق وخدمات حديثة. شهد فندقنا خمس نجوم تحولاً كاملاً؛ بما في ذلك المطاعم والبارات وكذلك الغرف والأجنحة.

مطعم Silk هو مطعم مفتوح طوال اليوم يقدم المأكولات العالمية وليالي ذات طابع خاص. يقع Gallery lounge في القاعة ذات السقف العالي المزدانة بضوء النهار من الزجاج، ويقدم المعجنات الفرنسية والشاي الفاخر والقهوة والمشروبات السويسرية Mövenpick. بينما تقدم Xenia bar and lounge كوكتيلات غريبة ووجبات بار مع ترفيه حي ليلي يومياً. يُعرف فندق Mövenpick Bahrain بساحته مساء الجمعة الحائزة على العديد من الجوائز.

منتجع Rimal Spa الأوروبي الحائز على جوائز، يضم 12 غرفة مع علاجات، بما في ذلك أجنحة علاج فردية، جناح مزدوج نسائي وجناحين تقليديين تركيين مع أروقة بخار خاصة وموائد مبللة مدفأة. Rimal Spa هو المنتجع الصحي الوحيد الذي يقدُّم أجهزة CACI Synergy غير الجراحية في المملكة. جميع غرف العلاج مصممة وفق أعلى المعايير وتحتوي على دش خاص.

فندق Mövenpick Bahrain هو مكان لتجربة الضيافة الفاخرة على مستوى العالم، مدمجة بتقاليد عربية وبلمسة سويسرية تجعل ضيوفنا يشعرون وكأنهم في منازلهم في أحد الوجهات الأكثر جاذبية وودية في منطقة الخليج.

وصف الوظيفة

وصف الشركة

مرحباً بكم في فندق Mövenpick Bahrain ذو الخمس نجوم الحائز على جوائز، الواقع بجوار مطار البحرين الدولي، مع إطلالة رائعة على البركة الشاسعة وبموقع يبعد أقل من 10 دقائق عن وسط مدينة المنامة، عاصمة مملكة البحرين.

يضم الفندق 97 غرفة فندقية فاخرة و10 أجنحة مع مرافق وخدمات حديثة. شهد فندقنا خمس نجوم تحولاً كاملاً؛ بما في ذلك المطاعم والبارات وكذلك الغرف والأجنحة.

مطعم Silk هو مطعم مفتوح طوال اليوم يقدم المأكولات العالمية وليالي ذات طابع خاص. يقع Gallery lounge في القاعة ذات السقف العالي المزدانة بضوء النهار من الزجاج، ويقدم المعجنات الفرنسية والشاي الفاخر والقهوة والمشروبات السويسرية Mövenpick. بينما تقدم Xenia bar and lounge كوكتيلات غريبة ووجبات بار مع ترفيه حي ليلي يومياً. يُعرف فندق Mövenpick Bahrain بساحته مساء الجمعة الحائزة على العديد من الجوائز.

منتجع Rimal Spa الأوروبي الحائز على جوائز، يضم 12 غرفة مع علاجات، بما في ذلك أجنحة علاج فردية، جناح مزدوج نسائي وجناحين تقليديين تركيين مع أروقة بخار خاصة وموائد مبللة مدفأة. Rimal Spa هو المنتجع الصحي الوحيد الذي يقدُّم أجهزة CACI Synergy غير الجراحية في المملكة. جميع غرف العلاج مصممة وفق أعلى المعايير وتحتوي على دش خاص.

فندق Mövenpick Bahrain هو مكان لتجربة الضيافة الفاخرة على مستوى العالم، مدمجة بتقاليد عربية وبلمسة سويسرية تجعل ضيوفنا يشعرون وكأنهم في منازلهم في أحد الوجهات الأكثر جاذبية وودية في منطقة الخليج.

وصف العمل

سيكون نادل البار مسؤولاً عن الخدمة اليومية، يعمل بجانب النوادل والسقاة ويدعمهم أثناء الخدمة في استلام الطعام، وخدمة الطاولة، وتنظيف الطاولات، وتعبئة المحطات، وخدمة المشروبات. مسؤول عن أداء المهام بأعلى المعايير من لحظة دخول الضيف حتى مغادرته وتطوير تجربته معنا.

مسؤول عن حفظ المحطات والبار إلى جانب كونه نقطة الاتصال بين قسم المطبخ الأمامي والخلفي. دعم الاستقبالية وباقي أعضاء الفريق عند الطلب وتوفير ملاحظات وطلبات الضيف للإدارة.

مسؤول عن محطات محددة في البارات، يقدم خدمات الطعام والشراب للعملاء، يمتلك المعرفة ذات الصلة، ويتواجد دائماً في محطته.

* أخذ وتقديم طلبات الضيوف بسرعة ووفقاً لدليل الخدمة، بما في ذلك تقديم معلومات عن العروض اليومية، الحساء، والمشروبات للضيوف. شرح عناصر القائمة وفق الطلب للضيوف، وتزيينها ومكوّناتها وطرق تحضيرها.

* الترحيب والاعتراف بكل ضيف بابتسامة وتواصل بصري وتحية ودودة شفوية، مع استخدام اسم الضيف عندما يكون ذلك ممكناً.

* الاستماع النشط والرد الإيجابي على أسئلة الضيوف ومخاوفهم وطلباتهم باستخدام عملية العلامة التجارية الخاصة بالجهة/المكان

* تلبية احتياجات خدمة الضيوف بشكل مهني وإيجابي وفي الوقت المناسب.

* إعلام العملاء بخيارات الطلب وتشجيع بيع الخدمات المستهدفة.

* تقديم أقصى خدمة في كل وحدة، متوافق مع قواعد الخدمة.

* الحفاظ على أي ممتلكات شخصية للضيوف تركت في محطة العمل وتسليمها إلى المشرفين.

* الامتثال لتعليمات وإجراءات القسم الذي يحدده قسم الطعام والشراب.

* أداء الواجبات وفق الممارسات والمعايير التشغيلية التي يحددها مدير الغذاء والشراب.

* الامتثال لقواعد التشغيل.

* خطة ساعات العمل حسب ما يرى مدير الغذاء والشراب مناسبا. العمل وفق الجدول الأسبوعي وساعات العمل.

* حضور التدريب التوجيهي.

* السعي لتحقيق رضا العميل بنسبة 100%.

المؤهلات

• القدرة على التواصل بوضوح وكفاءة بالإنجليزية
• الحماس والالتزام بتقديم أفضل خدمة وتجارب ممكنة في أي موقف.
• سجل حافل بمفاجأة ورضا الضيوف.
• أن يكون دقيقاً في التفاصيل والعمل ضمن فريق.
• المرونة للاستجابة لعدد من حالات العمل المختلفة.
• العمل جيداً ضمن بيئة فريق.
• سجل حافل وقدرة على تقديم مستويات عالية من الخدمة تحت الضغط.
• مهارات إدارة الوقت قوية مع القدرة على تعدد المهام مع الحفاظ على مظهر نظيف ومهني.

معلومات إضافية

لماذا العمل في Accor؟

عندما تصبح واحداً من Heartists لدينا، ستكون أيضاً عضواً في مجموعة Accor مع كل الفوائد التي يجلبها ذلك. برنامج ALL Heartists هو برنامج المزايا المخصص لـ Accor Heartists. يمنح الموظفين فرصة تمتع بالحياة لأقصى قدر طوال العام، بفضل الأسعار التفضيلية في الفنادق والخصومات الحصرية مع مجموعة واسعة من الشركاء (السفر، الذواقة، العافية، التسوق…)