Verantwoordelijke Versafdeling

EdConsult; Belgique; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

EdConsult in België zoekt een gedreven medewerker in de keuken om de zelfbedieningstoonbank aantrekkelijk te presenteren en voortdurend aan te vullen. Je bereidt eenvoudige dagschotels en eigen bereidingen volgens recepten en produceert worsten en andere vleesbereidingen.

Daarnaast stel je vlees-, barbecue- en andere schotels samen en werk je alles verzorgd af, pas basistechnieken toe, verpakt en etiket de producten, en volg je de voorraad op met bestellingen bij leveranciers.

Responsabilités

• De zelfbedieningstoonbank aantrekkelijk presenteren en voortdurend aanvullen.
• Panklare gerechten, eenvoudige dagschotels en eigen bereidingen maken volgens hun recepten.
• Worsten, gehakt en andere vleesbereidingen produceren.
• Vlees-, barbecue- en andere schotels samenstellen en verzorgd afwerken.
• Basiskooktechnieken toepassen: groenten snijden, vlees voorbereiden en gerechten afwerken.
• Producten correct verpakken en etiketteren, onder andere met een Webomatic-verpakkingsmachine en DIGI-weegschaal
• Werken volgens de geldende HACCP-, hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
• Voorraad opvolgen en bestellingen plaatsen bij leveranciers.
• De werkruimte, toestellen en materialen proper en ordelijk houden.]
• COMPANY NAME: EdConsultKEY POINTS: Zelfbedieningstoonbank aantrekkelijk presenteren, vleesbereidingen produceren, HACCP-normen

Description du poste

• De zelfbedieningstoonbank aantrekkelijk presenteren en voortdurend aanvullen.
• Panklare gerechten, eenvoudige dagschotels en eigen bereidingen maken volgens hun recepten.
• Worsten, gehakt en andere vleesbereidingen produceren.
• Vlees-, barbecue- en andere schotels samenstellen en verzorgd afwerken.
• Basiskooktechnieken toepassen: groenten snijden, vlees voorbereiden en gerechten afwerken.
• Producten correct verpakken en etiketteren, onder andere met een Webomatic-verpakkingsmachine en DIGI-weegschaal
• Werken volgens de geldende HACCP-, hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
• Voorraad opvolgen en bestellingen plaatsen bij leveranciers.
• De werkruimte, toestellen en materialen proper en ordelijk houden.