Traiteur F/H/X

Randstad Group; Sint-Jans-Molenbeek; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Part time

Job summary

Intermarché Molenbeek recrute un collaborateur dynamique pour un contrat à temps partiel (30 heures par semaine) afin de réaliser les préparations culinaires quotidiennes. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où la cadence est soutenue et la qualité visuelle et gustative est prioritaire.

Expérience en restauration ou traiteur exigée; capacité à travailler rapidement et avec précision; respect strict des normes HACCP et de l’hygiène.

Qualifications

• Expérience dans la restauration ou traiteur exigée.
• Capacité à travailler rapidement et avec précision.
• Respect des normes HACCP et hygiène.
• Montage soigné des produits et dressage visuel.

Responsibilities

• Préparer les sandwichs et salades à partir d'ingrédients frais.
• Conditionner et portions des repas destinés à la vente.
• Assembler les composants des plats en veillant à l’esthétique.
• Maintenir une production fluide et rapide lors des pics d’affluence.

Skills

Réalisation sandwichs

Montage et dressage

Hygiène et sécurité HACCP

Rapidité et efficacité

Job description

Nous sommes à la recherche d'un collaborateur dynamique pour rejoindre notre équipe de l'Intermarché Molenbeek dans le cadre d'un contrat à temps partiel (30 heures par semaine). Au sein de notre établissement, vous jouerez un rôle central dans la réalisation de nos préparations culinaires au quotidien. Vous évoluerez dans un environnement de travail stimulant où la cadence est soutenue et où la qualité visuelle et gustative de chaque produit servi est une priorité absolue.

principales responsabilités

• Expérience indispensable : Une expérience préalable et validée dans le secteur de la restauration ou du traiteur est strictement exigée pour ce poste.
• Gestion du rythme : Capacité avérée à travailler rapidement, à gérer la pression et à maintenir une cadence élevée sans perdre en qualité.
• Rigueur et précision : Être très minutieux , adroit de ses mains et avoir un grand souci du détail pour le montage de la nourriture.
• Hygiène : Connaissance et application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).

qualifications

• réparation alimentaire : Confectionner les sandwichs et réaliser les salades à partir d'ingrédients frais.
• Conditionnement : Mettre en portion avec précision et remplir les barquettes destinées à la vente.
• Dressage minutieux : Assembler soigneusement les différentes composantes des repas en veillant toujours à l'esthétique et à l'appétence des produits.
• Efficacité opérationnelle : Assurer une production fluide et travailler de manière très rapide pour répondre efficacement à la demande, particulièrement lors des pics d'affluence.