Technische Bakkerij Operator – Groei & Verantwoordelijkheid

Go4Jobs Waregem; Waregem; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Go4Jobs Waregem zoekt een operator bakkerij die een essentiële rol speelt in het productieproces. Je verzorgt de voorbereiding, aanmaak en vrijgave van recepten en vullingen, en draagt bij aan de kwaliteit en continuïteit van het eindproduct.

Een typische dag omvat het instellen en bedienen van diverse bakmachines, het wegen van grondstoffen en het strikt volgen van recepten. Je voert kwaliteitscontroles uit volgens hygiëneregels en werkt bij storingen samen met de shiftleader; de dag eindigt

Qualifications

• Technisch inzicht en nauwkeurige receptuur volgen.
• Hygiëneregels strikt naleven en kwaliteitscontroles uitvoeren.
• Verantwoordelijk voor voorbereiding, productie en reiniging van werkplek.

Responsabilités

• Dagstart met voorbereidingen en inrichten van machines.
• Bedienen en afstellen van bakmachines en controles uitvoeren.
• Grondstoffen wegen en recepten nauwkeurig volgen voor vullingen en decoraties.
• Kwaliteitscontroles uitvoeren en bijstoringen samenwerken met de shiftleader.
• Einde van de dag: volledige reiniging van werkplek en apparatuur.

Connaissances

Technisch inzicht

Verantwoordelijkheidsgevoel

Kwaliteitsbewustzijn

Formation

Opleiding 4–6 maanden

Outils

Bakmachines

Reinigingsapparatuur

Description du poste

Go4Jobs Waregem zoekt een operator bakkerij die een essentiële rol speelt in het productieproces. Je verzorgt de voorbereiding, aanmaak en vrijgave van recepten en vullingen, en draagt bij aan de kwaliteit en continuïteit van het eindproduct.

Een typische dag omvat het instellen en bedienen van diverse bakmachines, het wegen van grondstoffen en het strikt volgen van recepten. Je voert kwaliteitscontroles uit volgens hygiëneregels en werkt bij storingen samen met de shiftleader; de dag eindigt