Slager ambachtelijke charcuterie

Actief Interim; Kortemark; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Job summary

ACTIEF INTERIM is op zoek naar een slager voor een bedrijf in Kortemark. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het opstarten van machines, instellen van productielijnen en het maken van ambachtelijke charcuterieproducten met een sterke focus op kwaliteit.

De ideale kandidaat heeft een passie voor ambacht en kan goed samenwerken in een georganiseerde productieomgeving. Dankzij je precisie en discipline zorg je voor een optimale productie.

Qualifications

• Passie voor ambacht en slagerij.
• Ervaring in een productieomgeving is een plus.
• Voldoende kennis van kwaliteitscontrole.

Responsibilities

• Opstarten en controleren van machines en installaties.
• Voorbereiden en instellen van productielijnen.
• Koken en verwerken van charcuterieproducten.

Skills

Precisie

Samenwerking

Job description

Op zoek naar een nieuwe uitdaging? Heb jij een passie voor ambacht? Lees dan zeker verder! Wij zijn op zoek naar een slager voor een bedrijf in Kortemark: Je start samen met je collega’s in een kraaknette, georganiseerde productieomgeving. Orde en discipline zijn voor jou geen detail, maar een basisvoorwaarde.

• Opstarten en controleren van machines en installaties
• Voorbereiden en correct instellen van productielijnen
• Klaarmaken en afvullen van recepturen volgens planning
• Koken en verwerken van ambachtelijke charcuterieproducten
• Controleren van kwaliteit, structuur en eindresultaat
• Voorbereiden van grondstoffen voor de volgende werkdag
• Werkpost en productiezone kuisklaar achterlaten
• Elke dag draait om precisie, timing en samenwerking. Wat je maakt, moet juist zijn.