Slager

Jobat; Wondelgem; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een ervaren slager voor een bekende natuurslagerij in Wondelgem, Oost-Vlaanderen. U bent verantwoordelijk voor het versnijden en uitbenen van vlees en het maken van verschillende artisanale bereidingen zoals worsten en hamburgers.

Daarnaast assisteert u collega's in het atelier en de winkel en volgt u de kwaliteitscontrole en hygiëneprocedures op. Dit is een uitdagende rol in een prijswinnende slagerij.

Responsabilités

• Vlezen versnijden en uitbenen.
• Maken van artisanale bereidingen zoals worsten en hamburgers.
• Assisteren collega’s in het atelier en winkel.
• Kwaliteitscontrole & hygiëne opvolgen.

Description du poste

Onze klant is een van de gekendste natuurslagerijen in Gent en groot Gent. Ze staan gekend omwille van hun ambachtelijke vakmanschap en hebben hiermee reeds enkele prijzen in de wacht gesleept, waaronder beste charcutier van België.

Jobomschrijving

• Vlezen versnijden en uitbenen
• Maken van artisanale bereidingen zoals worsten, gehakt, hamburgers, satés, ...
• Assisteren collega’s in het atelier en winkel
• Kwaliteitscontrole & hygiëne opvolgen