Slager

KONVERT INTERIM MENEN; Lauwe; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

KONVERT INTERIM MENEN zoekt een ervaren slager voor hun locatie in Lauwe, West-Vlaanderen. De ideale kandidaat heeft ervaring in de slagerij en zal werken in een klein, stabiel team. Kennis van kwaliteitscontrole en vleesbewerkingen is belangrijk.

De rol omvat het snijden van vers vlees, toezicht houden op de werking en prioriteiten stellen volgens de drukte. Er zijn periodes van drukte, vooral tijdens BBQ-seizoenen.

Qualifications

• Ervaring als slager is noodzakelijk.
• Vermogen om toezicht te houden en prioriteiten te stellen.
• Kennis van verschillende vleesbewerkingen is een plus.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het snijden van vers vlees.
• Kwaliteitscontrole uitvoeren op producten.
• Supervisie houden op teamactiviteiten.

Skills

Ervaring in slagerij

Kennis van kwaliteitscontrole

Teamwerk

Job description

Voor een firma regio Menen zijn wij op zoek naar een ervaren slager.

Ervaring is noodzakelijk. Je komt terecht in een klein en stabiel team. Dus kennis van zaken is wel belangrijk. Zodat je ook het werk onderling kan verdelen, toezicht houden op de werking, prioriteiten stellen, kwaliteitscontrole uitvoeren, …

De firma levert o.a. aan slagerijen, frituren, … Kan dus gaan om versneden vers vlees, maar ook bewerkingen zoals hamburgers. Een vers product, waardoor er dus drukkere en kalmere momenten zijn. Bij mooi weer worden de bbq's boven gehaald en stijgen de bestellingen.